Ponuka Vyhľadať

Začínajúca odznovu

Rizoto na španielsky spôsob

Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Polievka z rukoly a kreviet
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Caponata a lá Podravka
Sójový šalát s tuniakom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Farebný jarný šalát
Kuracie prsia pečené v rúre
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Tuniakový šalát
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ražniči z lososa
Šalát z grilovanej zeleniny
Zeleninové špízy
Strukovinový šalát so zeleninou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Hríbová mrvenička
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajkové košíčky so pšenom
Teplý zeleninový šalát
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Letné zeleninové ragú
Cestovinový šalát so surimi
Opekaná zelenina
Ružičková polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Lahodné pečené zemiaky
Cviklové krupoto s bielou rybou
Morčacina s citrónom a oreganom
Mäsové guľky s omáčkou
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Polievka z fazuľových strukov
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Ryžové guľôčky
Grilované paradajky
Ochutená ryža
Mrkvová polievka
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Biela ryba s kuskusom
Tekvicová polievka s jablkom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Tabouleh
Špagety zo Stredomoria
Gyros šalát
Tuniak so zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Losos s cuketovou krustou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Ravioly so šalviou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šošovicová krémová polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Grilované tofu
Vyprážaný syr
Paradajková polievka
Viac receptov pre túto náladu

Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, Vás prenesie do horúceho Španielska. Už cítite tú skvelú chuť?!

Suroviny

300 g Lagris ryže arborio
500 g kuracích pŕs
2 lyžičky sladkej mletej červenej papriky
1/2 lyžičky chilli
1 lyžička kurkumy
1 lyžica Podravka ochucovadla
štipka šafránu
130 g cibule
2 strúčiky cesnaku
1 pomaranč
150 ml bieleho vína
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
2 lyžice nasekanej vňate z mladej cibuľky
2 lyžice olivového oleja
čierne mleté korenie

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby40 min

  • 1 Na rozpálený olej dáme najemno nakrájanú cibuľu, trošku ju opečieme a pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak a na kocky nakrájané kuracie prsia.
  • 2 Všetko spolu krátko opražíme a pridáme sladkú papriku, chilli, kurkumu, šafrán, Podravka ochucovadlo, nastrúhanú pomarančovú kôru a Lagris ryžu.
  • 3 Podlejeme vínom, panvicu prikryjeme a za občasného miešania a prilievania vody dusíme na miernom ohni.
  • 4 Pridáme petržlenovú vňat, čierne korenie a pomarančovú šťavu. Keď je ryža mäkká, zložíme z ohňa.

Tip

Rizoto musí obsahovať dostatok tekutiny, aby nebolo suché a ryža nesmie byť rozvarená. Arborio ryža je ideálna na prípravu rizota, pretože jej zrnká obsahujú veľké množstvo škrobu, ktorý sa postupne uvoľnuje počas varenia a výsledkom je krémové rizoto.

Porcia

Posypeme nakrájanou vňaťou z mladej cibuľky a podávame.

Zdieľať s priateľmi