Porcia
Podávame ako teplé predjedlo, prílohu, alebo hlavný chod so zeleným šalátom.
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Ravioly so šalviou
Rizoto na španielsky spôsob
Mrkvová polievka
Morčacina s citrónom a oreganom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Tuniak so zeleninou
Vyprážaný syr
Teplý zeleninový šalát
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tabouleh
Caponata a lá Podravka
Ochutená ryža
Cestoviny na stredomorský spôsob
Paradajková polievka s bazalkou
Paradajková polievka
Polievka z rukoly a kreviet
Polievka z fazuľových strukov
Ružičková polievka
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Grilované paradajky
Šalát z grilovanej zeleniny
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracie prsia pečené v rúre
Farebný jarný šalát
Lahodné pečené zemiaky
Biela ryba s kuskusom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Tuniakový šalát
Ražniči z lososa
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Mäsové guľky s omáčkou
Grilované tofu
Opekaná zelenina
Sójový šalát s tuniakom
Tekvicová polievka s jablkom
Cestovinový šalát so surimi
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Paradajkové košíčky so pšenom
Strukovinový šalát so zeleninou
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové špízy
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Šošovicová krémová polievka
Gyros šalát
Letné zeleninové ragú
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Hríbová mrvenička
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, sú ľahké a výborné ako príloha, alebo ako teplé predjedlo, ale aj ako hlavné jedlo – veľmi chutné, rýchle a ešte aj zdravé.
Suroviny
- 50 g masla
- 80 g cibule
- 200 g ryže
- štipka šafranu
- 500 ml vody
- 1 lyžica Podravka s cesnakom
- 50 g strúhaného parmezánu
- 200 g čerstvého syra
- 1 lyžica nakrájanej čerstvej bazalky
- 80 g múky
- 1 vajce
- olej na praženie
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby45 min
- 1 Na masle krátko opečieme nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a všetko spolu dusíme približne minútu. Pridáme šafran, horúcu vodu, Podravku ochucovadlo s cesnakom a dusíme ešte 5 minút.
- 2 Nádobu s ryžou odstavíme z ohňa, pridáme parmezán, dobre scedený čerstvý syr a bazalku, ochladíme. Necháme prikryté cca 2 hodiny.
- 3 Vymiešame 50 g múky a vajce a pridáme do pripravenej zmesi, potom vytvarujeme guľôčky. Vyváľame ich vo zvyšnej múke a fritujeme približne 5 minút.
- 4 Vypražené guľôčky vyložíme na pijavý papier, aby odsal prebytočný tuk.
Tip
Na prípravu tohto pokrmu používame guľatú ryžu.