Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Pečený losos v medovej omáčke
Mäsové guľky s omáčkou
Grilované tofu
Caponata a lá Podravka
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Tuniak so zeleninou
Letné zeleninové ragú
Cviklové krupoto s bielou rybou
Rizoto na španielsky spôsob
Biela ryba s kuskusom
Zeleninové špízy
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Polievka z rukoly a kreviet
Grilované paradajky
Lahodné pečené zemiaky
Morčacina s citrónom a oreganom
Tekvicová polievka s jablkom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Paradajková polievka s bazalkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Kuracie prsia pečené v rúre
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Opekaná zelenina
Losos s cuketovou krustou
Paradajkové košíčky so pšenom
Špagety zo Stredomoria
Teplý zeleninový šalát
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šalát z grilovanej zeleniny
Sójový šalát s tuniakom
Ražniči z lososa
Ravioly so šalviou
Šošovicová krémová polievka
Ružičková polievka
Vyprážaný syr
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Gyros šalát
Tabouleh
Ochutená ryža
Farebný jarný šalát
Strukovinový šalát so zeleninou
Paradajková polievka
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Mrkvová polievka
Ryžové guľôčky
Tuniakový šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Cestovinový šalát so surimi
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.