Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Polievka z fazuľových strukov
Ravioly so šalviou
Paradajková polievka s bazalkou
Losos s cuketovou krustou
Tuniak so zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Caponata a lá Podravka
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Biela ryba s kuskusom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Cestoviny na stredomorský spôsob
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Ryžové guľôčky
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Šalát z grilovanej zeleniny
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Teplý zeleninový šalát
Paradajková polievka
Grilované tofu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Rizoto na španielsky spôsob
Farebný jarný šalát
Ružičková polievka
Tabouleh
Špagety zo Stredomoria
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Cestovinový šalát so surimi
Grilované paradajky
Lahodné pečené zemiaky
Sójový šalát s tuniakom
Kuracie prsia pečené v rúre
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cviklové krupoto s bielou rybou
Vyprážaný syr
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Mrkvová polievka
Ražniči z lososa
Strukovinový šalát so zeleninou
Mäsové guľky s omáčkou
Ochutená ryža
Tuniakový šalát
Zeleninové špízy
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Letné zeleninové ragú
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pečený losos v medovej omáčke
Gyros šalát
Polievka z rukoly a kreviet
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Hríbová mrvenička
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.