Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové špízy
Tekvicová polievka s jablkom
Biela ryba s kuskusom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Tuniak so zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Ražniči z lososa
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ravioly so šalviou
Vyprážaný syr
Caponata a lá Podravka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tabouleh
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Ryžové guľôčky
Šalát z grilovanej zeleniny
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Gyros šalát
Ochutená ryža
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Lahodné pečené zemiaky
Sójový šalát s tuniakom
Strukovinový šalát so zeleninou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Hríbová mrvenička
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Paradajkové košíčky so pšenom
Rizoto na španielsky spôsob
Šošovicová krémová polievka
Paradajková polievka s bazalkou
Mäsové guľky s omáčkou
Morčacina s citrónom a oreganom
Paradajková polievka
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracie prsia pečené v rúre
Grilované paradajky
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Grilované tofu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Farebný jarný šalát
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Polievka z rukoly a kreviet
Mrkvová polievka
Losos s cuketovou krustou
Cestovinový šalát so surimi
Ružičková polievka
Letné zeleninové ragú
Tuniakový šalát
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.