Porcia
Podávame chladené.
Kuracie prsia pečené v rúre
Polievka z fazuľových strukov
Letné zeleninové ragú
Paradajková polievka
Tabouleh
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Ravioly so šalviou
Morčacina s citrónom a oreganom
Rizoto na španielsky spôsob
Cestoviny na stredomorský spôsob
Tuniakový šalát
Špagety zo Stredomoria
Sójový šalát s tuniakom
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Mäsové guľky s omáčkou
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pečený losos v medovej omáčke
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Tekvicová polievka s jablkom
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Teplý zeleninový šalát
Vyprážaný syr
Mrkvová polievka
Hríbová mrvenička
Grilované tofu
Strukovinový šalát so zeleninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šošovicová krémová polievka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Losos s cuketovou krustou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Ryžové guľôčky
Tuniak so zeleninou
Ružičková polievka
Grilované paradajky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Biela ryba s kuskusom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Paradajkové košíčky so pšenom
Lahodné pečené zemiaky
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Cestovinový šalát so surimi
Farebný jarný šalát
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Ochutená ryža
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Polievka z rukoly a kreviet
Zeleninové špízy
Ražniči z lososa
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Caponata a lá Podravka
Opekaná zelenina
Šalát z grilovanej zeleniny
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.