Porcia
Podávame chladené.
Mäsové guľky s omáčkou
Morčacina s citrónom a oreganom
Opekaná zelenina
Cviklové krupoto s bielou rybou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Vyprážaný syr
Hríbová mrvenička
Kuracie prsia pečené v rúre
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Paradajková polievka
Biela ryba s kuskusom
Teplý zeleninový šalát
Farebný jarný šalát
Tabouleh
Polievka z fazuľových strukov
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Strukovinový šalát so zeleninou
Grilované tofu
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Pečený losos v medovej omáčke
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Paradajkové košíčky so pšenom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Ryžové guľôčky
Tekvicová polievka s jablkom
Špagety zo Stredomoria
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Grilované paradajky
Ružičková polievka
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Ravioly so šalviou
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové špízy
Sójový šalát s tuniakom
Polievka z rukoly a kreviet
Ochutená ryža
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Letné zeleninové ragú
Cestovinový šalát so surimi
Šalát z grilovanej zeleniny
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Rizoto na španielsky spôsob
Tuniakový šalát
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Ražniči z lososa
Mrkvová polievka
Lahodné pečené zemiaky
Tuniak so zeleninou
Caponata a lá Podravka
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Paradajková polievka s bazalkou
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.