Porcia
Podávame teplé, k mäsu a zelenine sa veľmi dobre hodí zeleninová príloha Ajvar.
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Biela ryba s fazuľou
Stredomorská hríbová polievka
Sladko-kyslé grilované ražniči
Voňavé pečené
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Krevety na zeleninovom lôžku
Jahňacie so šalviovým medom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Tuniak so zeleninou
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Bravčová panenka so zeleninou
Teľacia roláda
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Ražniči z lososa
Tournedos s maslovou zeleninou
Zeleninové špízy
Plnené kuracie stehná
Kuracie závitky s prekvapením
Špagety zo Stredomoria
Pochúťka s Ajvarom
Makrelová nátierka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Šťavnaté mäkké zemiaky
Jemný hubový guláš
Lahodné pečené zemiaky
Kuracie rizoto
Rolky z roštenky so zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Zapečené špagety s tuniakom
Hrachová polievka
Talianske kuracie rizoto
Vianočná roláda
Grilované kuracie prsia
Grilované tofu
Opekaná zelenina
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Polievka s mäsovými guličkami
Okúzľujúce letné kurča
Fish&Chips v tortille
Pikantná rybacia zmes
Plnená pečená cibuľa
Mäsová roláda a lá pahreba
Polievka z fazuľových strukov
Šalát s pikantným steakom
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Keď si chcete trošku obzvláštniť recept z mäsa, pridajte k nemu veľa zeleniny posypanej s Podravkou na pečenú zeleninu. Prevonia celý váš byt neodolateľnou vôňou.
Suroviny
- morčacie stehno horné vykostené
- olivový olej
- maslo
- 1 čajová lyžička Podravky na pečenú zeleninu
- soľ
- čierne korenie
- 3 cesnaky
- 2 zemiaky
- 2 veľké mrkvy
- 1 zeler
- 2 veľké petržleny
- mini tekvica Hokaido
- 1 cuketa
Použili sme
Podravka NATUR grill na zeleninu
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Morčacie stehno umyjeme a potrieme olejom, pretlačeným cesnakom a Podravkou na pečenú zeleninu. Takto pripravené mäso dáme na noc do chladničky. Zeleninu očistíme, nakrájame na rovnaké kusy – ideálne na veľkosť zemiakov (malá päsť). Plech vymastíme, do stredu uložíme mäso (v celku) a okolo neho zeleninu. Nezabudneme na jednu hlávku cesnaku. Celú ju prekrojíme a neošúpanú ju dáme na plech tiež.
- 2 Po upečení celú masu mäsa a zeleniny pokvapkáme olivovým olejom a dáme do rúry vyhriatej na 180 °C. O 35 – 45 minút môžeme servírovať.
Malé tajomstvá
Mäso so zeleninou na jednom plechu sa výborne doplnia a navzájom prevoňajú. Ušetríte tak čas nielen pri varení, ale aj pri umývaní.