Porcia
Podávame s Ajvarom Podravka a opraženými kúskami chleba.
Opekaná zelenina
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Kuracie rizoto
Rolky z roštenky so zeleninou
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Hrachová polievka
Špagety zo Stredomoria
Makrelová nátierka
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Bravčová panenka so zeleninou
Vianočná roláda
Kuracie závitky s prekvapením
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Šalát z grilovanej zeleniny
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Krevety na zeleninovom lôžku
Plnené kuracie stehná
Zeleninové špízy
Stredomorská hríbová polievka
Pikantná rybacia zmes
Voňavé pečené
Šťavnaté mäkké zemiaky
Lahodné pečené zemiaky
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Jahňacie so šalviovým medom
Tuniak so zeleninou
Teľacia roláda
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Mäsová roláda a lá pahreba
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Grilované tofu
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Tournedos s maslovou zeleninou
Pochúťka s Ajvarom
Grilované kuracie prsia
Šalát s pikantným steakom
Fish&Chips v tortille
Plnená pečená cibuľa
Polievka z fazuľových strukov
Jemný hubový guláš
Zapečené špagety s tuniakom
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Biela ryba s fazuľou
Okúzľujúce letné kurča
Talianske kuracie rizoto
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Polievka s mäsovými guličkami
Sladko-kyslé grilované ražniči
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Viac receptov pre túto náladu
Napichajte kocky lososa a limetku na špajdle a vychutnávajte si úplne nové ražniči s vašim obľúbeným Ajvarom od Podravky.
Suroviny
- 1 kg filiet z lososa
- 1 Podravka na ryby
- 50 ml olivového oleja
- 2 limetky alebo citróny
- Ajvar jemný Podravka
- čerstvé oregano
- 16 špajdlí
Použili sme
Podravka NATUR na ryby
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Filety z lososa umyjeme a osušíme papierovým obrúskom. Nakrájame ich na obdĺžniky veľkosti 3x5 cm a dáme ich do misky. Potrieme ich zmesou vytvorenou z Podravky na ryby a olivového oleja. Necháme postáť cca 30 minút.
- 2 Limetky nakrájame na tenké plátky. Zoberieme si 2 špajdle a na ne napichneme kúsok lososa tak, aby vzdialenosť medzi špajdlami bola 1 - 1,5 cm. Potom napichneme plátok limetky, môžeme ho preložiť na polovicu a potom znovu lososa.
- 3 Na špajdle napichujeme striedavo kúsok lososa a plátok limetky.
- 4 Takto pripravené ražniči grilujeme z oboch strán po dobu 2 minút na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici.
- 5 Hotové ražniči dáme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme oreganom, zakryjeme a necháme postáť asi 2 minúty.
Tip
Špajdle na ražniči namočte do vody a nechajte ich postáť cca 1 hodinu, aby pri grilovaní nezhoreli.