Porcia
Medailónky podávame na lôžku z rukoly a pridáme jednu lyžicu jemného Ajvaru Podravka.
Voňavé pečené
Stredomorská hríbová polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Okúzľujúce letné kurča
Teľacia roláda
Talianske kuracie rizoto
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Tournedos s maslovou zeleninou
Hrachová polievka
Fish&Chips v tortille
Jemný hubový guláš
Špagety zo Stredomoria
Opekaná zelenina
Makrelová nátierka
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Ražniči z lososa
Šalát s pikantným steakom
Kuracie rizoto
Pochúťka s Ajvarom
Jahňacie so šalviovým medom
Plnená pečená cibuľa
Zapečené špagety s tuniakom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Lahodné pečené zemiaky
Kuracie závitky s prekvapením
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilované kuracie prsia
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Biela ryba s fazuľou
Plnené kuracie stehná
Zeleninové špízy
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Vianočná roláda
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Krevety na zeleninovom lôžku
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Tuniak so zeleninou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Pikantná rybacia zmes
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilované tofu
Polievka s mäsovými guličkami
Mäsová roláda a lá pahreba
Rolky z roštenky so zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Šťavnaté mäkké zemiaky
Bravčová panenka so zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Pripravte si mäso na klasickom grile a vychutnajte si ho s lahodným Ajvarom od Podravky.
Suroviny
- 600 g bravčovej panenky
- 140 g masla
- 1 lyžica nasekanej pažítky
- 100 g rukoly
- 150 g Valeriánky poľnej (poľníček)
- 100 ml extra panenského olivového oleja
- 3 lyžice octu
- 1 lyžica Podravka ochucovadla
- 200 g Ajvaru jemného Podravka
- soľ
- čierne korenie mleté
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Zmiešame 100g masla s nasekanou pažítkou.
- 2 Bravčovú panenku nakrájame na medailónky, okoreníme ich a posypeme Podravka ochucovadlom.
- 3 Pripravené kúsky mäsa dáme do zmesi masla s pažítkou a necháme maslo pôsobiť, nech jednotlivé zložky preniknú do mäsa.
- 4 Na grilovacej panvici alebo grile zohrejeme zvyšné maslo a ugrilujeme medailónky. Grilujeme ich z oboch strán niekoľko minút.
- 5 Rukolu a valeriánku mierne osolíme a polejeme olivovým olejom a octom.