Porcia
Podávame s čerstvým chlebom.
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Špagety zo Stredomoria
Ružičková polievka
Tabouleh
Zeleninové špízy
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Caponata a lá Podravka
Paradajková polievka s bazalkou
Pečený losos v medovej omáčke
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Rizoto na španielsky spôsob
Cestovinový šalát so surimi
Strukovinový šalát so zeleninou
Tuniak so zeleninou
Morčacina s citrónom a oreganom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Grilované paradajky
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Ravioly so šalviou
Losos s cuketovou krustou
Šalát z grilovanej zeleniny
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Teplý zeleninový šalát
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Mäsové guľky s omáčkou
Farebný jarný šalát
Mrkvová polievka
Lahodné pečené zemiaky
Sójový šalát s tuniakom
Vyprážaný syr
Polievka z fazuľových strukov
Biela ryba s kuskusom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Opekaná zelenina
Letné zeleninové ragú
Gyros šalát
Kuracie prsia pečené v rúre
Ražniči z lososa
Paradajkové košíčky so pšenom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Cviklové krupoto s bielou rybou
Tuniakový šalát
Grilované tofu
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Polievka z rukoly a kreviet
Tekvicová polievka s jablkom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Ochutená ryža
Paradajková polievka
Ryžové guľôčky
Viac receptov pre túto náladu
Polievky od starej mamy nám vždy budú pripomínať detstvo. Takouto je aj hríbová mrvenička, po ktorej sa vrátite o pár rokov späť - do bezstarostných čias.
Suroviny
- 2 hrste sušených hríbov
- 1 lyžička soli
- 2 veľké zemiaky
- 1 veľká cibuľa
- 5 lyžíc rastlinného oleja
- 2 lyžíc červenej mletej papriky
- 2 hrste mrveničky
- 1 lyžička Podravky ochucovadla
- drvená rasca
- majorán
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Do hrnca s vodou dáme umyté sušené hríby, osolíme a pridáme rascu. Keď sú hríby mäkké, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a uvaríme ich. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji dozlatista.
- 2 Pridáme majorán, mletú červenú papriku, podlejeme vodou, zamiešame a vlejeme do hrnca. Nakoniec vysypeme do polievky mrveničku a dovaríme. Pred podávaním pridáme do polievky Podravku ochucovadlo, prípadne dochutíme ešte soľou a krátko povaríme.
Malé tajomstvá
Ak si pripravíte k polievke domácu mrveničku, môžete ju usušiť na utierke a odložiť v zaváraninovom pohári do špajze na neskôr.