Malé tajomstvá
Na docielenie bohatšej, krémovejšej chute môžete do šalátu pridať trochu kyslej smotany.
Nové zemiaky s Ajvarom
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Ražniči z mletého mäsa
Polievka s mäsovými guličkami
Chrumkavé pečené zemiaky
Zeleninové rizoto so slaninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Rolky z roštenky so zeleninou
Rýchle lasagne
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Jaipur kari
Slepačia polievka s knedličkami
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pečený losos v medovej omáčke
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Penne so špargľovou omáčkou
Zeleninové špízy
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Plnené kuracie stehná
Sendviče z vajíčok a s lososom
Grilované kuracie prsia
Papriky plnené rizotom
Okúzľujúce letné kurča
Ryžové guľôčky
Morčacie prsia s jablkami
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Paradajková polievka s bazalkou
Teľacia roláda
Morčacie rolky s ryžou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Kačica na pomarančoch
Špagety zo Stredomoria
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Šalát s krevetami
Kura na sladko
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Caponata a lá Podravka
Kuracie fajitas
Ovocný šalát s kuracinou
Šošovicová krémová polievka
Rezne s chutnou omáčkou
Opekaná zelenina
Kuracie prsia pečené v rúre
Pikantné bravčové závitky
Morčacina s citrónom a oreganom
Hovädzí steak so zeleninou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Viac receptov pre túto náladu
Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte ju vychladnúť, zmäknúť a zintenzívniť svoju chuť pred tým, ako ju posypete s Podravkou na šalát. A potom už len podávate tento farebný, teplý a dymovou arómou voňajúci šalát.
Suroviny
- 2 sladké červené papriky
- 400 g šampiňónov
- 500 g cukety
- 200 g jarnej cibuľky
- 300 g florentského fenikla
- 1 strúčik cesnaku
- 2 polievkové lyžice sušeného petržlenu
- 1 polievková lyžica nasekanej koriandrovej vňate
- 100 g zelených olív
- 200 g syru Feta
- 1 Podravka na šalát
- 100 ml olivového oleja
- soľ
- mleté čierne korenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 8 osoby40 min
- 1 Papriky umyjeme a nakrájame ich na väčšie kúsky, každý šampiňón prekrojíme na polovicu, z cukety odkrojíme oba konce a nakrájame ich pozdĺžne na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a nakrájame a hľuzy feniklu umyjeme a nakrájame na štvrtiny.
- 2 Všetku zeleninu spolu ugrilujeme na rozpálenej, nenaolejovanej platni, potom necháme chvíľu vychladnúť.
- 3 Ugrilovanú zeleninu nakrájame na menšie kúsky, preložíme do veľkej šalátovej misy, pridáme pretlačený cesnak, petržlenovú vňať, koriandrovú vňať, scedené a prepláchnuté plnené olivy a na kocky nakrájaný syr Feta. Posypeme Podravkou na šalát, zalejeme olivovým olejom a dobre premiešame. Zakryjeme a necháme odpočinúť na 5-10 minút. Pred podávaním skontrolujeme chuť a podľa potreby osolíme a okoreníme.
- 4 Šalát necháme až do servírovania zakrytý, aby sa všetky chute spojili.