Ponuka Vyhľadať

Motýle v bruchu

Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou

Kura na sladko
Caponata a lá Podravka
Kuracie fajitas
Morčacina s citrónom a oreganom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Pikantné bravčové závitky
Opekaná zelenina
Rezne s chutnou omáčkou
Jaipur kari
Penne so špargľovou omáčkou
Polievka s mäsovými guličkami
Morčacie rolky s ryžou
Nové zemiaky s Ajvarom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kuracie prsia pečené v rúre
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Ryžové guľôčky
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kačica na pomarančoch
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Plnené kuracie stehná
Zeleninové špízy
Slepačia polievka s knedličkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Hovädzí steak so zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Špagety zo Stredomoria
Šošovicová krémová polievka
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Ovocný šalát s kuracinou
Pečený losos v medovej omáčke
Papriky plnené rizotom
Teplý zeleninový šalát
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Morčacie prsia s jablkami
Chrumkavé pečené zemiaky
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Rýchle lasagne
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Šalát s krevetami
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Paradajková polievka s bazalkou
Zeleninové rizoto so slaninou
Cviklové krupoto s bielou rybou
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Okúzľujúce letné kurča
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Teľacia roláda
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Grilované kuracie prsia
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Sendviče z vajíčok a s lososom
Ražniči z mletého mäsa
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Viac receptov pre túto náladu

Francúzska kuchyňa patrí medzi najznámejšie na celom svete. Spojte chuť bravčového mäsa s ovocím a vaše jedlo sa zmení na nezabudnuteľný zážitok.

Suroviny

150 g čučoriedok
škorica
3 veľké jablká
60 g masla
10 g múky
2 lyžičky ochucovadla Podravka
1 bravčová panenka (500 g)
1 lyžica olivového oleja
50 ml vody
2 lyžice cukru
1 lyžica čučoriedkový džem

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby50 min

  • 1 Čučoriedky s cukrom krátko povaríme, necháme vychladnúť, scedíme bobule a štavu odložíme.
  • 2 Medailónky z bravčovej panenky (kotlety), posypeme múkou a ochucovadlom Podravka.
  • 3 Kotlety najprv prudko opražíme z oboch strán na horúcom oleji a potom ich upečieme do zlatožlta.
  • 4 Medzitým na 10g masla orestujeme nakrájané plátky jabĺk a upečieme ich do chrumkava, a nakoniec posypeme škoricou.
  • 5 Do výpeku z mäsa pridáme šťavu z čučoriedok, džem a krátko povaríme. Na koniec vmiešame zvyšné maslo a pridáme čučoriedky, ktoré sme si predtým pripravili.

Porcia

Medailónky podávame s pečenými jablkami a zalejeme pripravenou omáčkou.

Malé tajomstvá

Pre lepšiu chuť, môžete do omáčky pridať 1-2 polievkové lyžice červeného vína.

Zdieľať s priateľmi