Porcia
Podávame ozdobené hráškom alebo pažítkou.
Kura na sladko
Cviklové krupoto s bielou rybou
Hovädzí steak so zeleninou
Slepačia polievka s knedličkami
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Zeleninové špízy
Šošovicová krémová polievka
Rolky z roštenky so zeleninou
Ovocný šalát s kuracinou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Papriky plnené rizotom
Polievka s mäsovými guličkami
Chrumkavé pečené zemiaky
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Ražniči z mletého mäsa
Pikantné bravčové závitky
Kačica na pomarančoch
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Morčacina s citrónom a oreganom
Teľacia roláda
Kuracie fajitas
Pečený losos v medovej omáčke
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Opekaná zelenina
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Morčacie prsia s jablkami
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Grilované kuracie prsia
Nové zemiaky s Ajvarom
Sendviče z vajíčok a s lososom
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Penne so špargľovou omáčkou
Špagety zo Stredomoria
Caponata a lá Podravka
Paradajková polievka s bazalkou
Jaipur kari
Zeleninové rizoto so slaninou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Ryžové guľôčky
Plnené kuracie stehná
Šalát s krevetami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Rezne s chutnou omáčkou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Rýchle lasagne
Okúzľujúce letné kurča
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Kuracie prsia pečené v rúre
Viac receptov pre túto náladu
Typická chuť špenátu, spolu s kúskami šunky, sa k morčaciemu mäsu výborné hodí. Ak k tomu pridáte vôňu basmati ryže, o prevoňanú kuchyňu máte postarané!
Suroviny
- 4 plátky morčacích pŕs
- 150 g šunky
- čerstvý špenát
- 5 dcl vody
- 1 kocku Podravka zeleninového bujónu
- 400 g Lagris ryže Basmati
- špenát
- restovaná cibuľa
- drvený cesnak
- soľ
- pažítka
- hrášok na ozdobenie
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Plátky mäsa naklepeme, okoreníme, obložíme šunkou a špenátom a zvinieme do roliek, ktoré spojíme špajdlou alebo špáradlom a krátko restujeme na oleji.
- 2 Kocku zeleninového bujónu vložíme do vriacej vody a varíme 3 minúty. Mäso dusíme za občasného podlievania vývarom.
- 3 Do uvarenej ryže Basmati vmiešame špenát a restovanú cibuľu s cesnakom.
Malé tajomstvá
Na podlievanie mäsa môžeme miesto vývaru použiť biele víno.