Malé tajomstvá
Zemiaky pri príprave tohto jedla môžete nakrájať aj na hranolčeky. Čas pečenia sa dá skrátiť predvarením zemiakov. Predvarené zemiaky absorbujú menej tuku.
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Penne so špargľovou omáčkou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kalamáre plnené listami červenej čakanky
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Rezne s chutnou omáčkou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Plnené kuracie stehná
Kura na sladko
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Grilované kuracie prsia
Kačica na pomarančoch
Rýchle lasagne
Teplý zeleninový šalát
Hovädzí steak so zeleninou
Rolky z roštenky so zeleninou
Morčacie prsia s jablkami
Paradajková polievka s bazalkou
Jaipur kari
Polievka s mäsovými guličkami
Šošovicová krémová polievka
Ryžové guľôčky
Steaky z tuniaka s rokolou a valeriánkou poľnou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Slepačia polievka s knedličkami
Morčacina s citrónom a oreganom
Špagety zo Stredomoria
Opekaná zelenina
Pikantné bravčové závitky
Zeleninové špízy
Okúzľujúce letné kurča
Morčacie rolky s ryžou
Sendviče z vajíčok a s lososom
Šalát s krevetami
Caponata a lá Podravka
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Ovocný šalát s kuracinou
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Papriky plnené rizotom
Pečený losos v medovej omáčke
Nové zemiaky s Ajvarom
Cviklové krupoto s bielou rybou
Teľacia roláda
Kuracie fajitas
Ražniči z mletého mäsa
Kuracie prsia pečené v rúre
Zeleninové rizoto so slaninou
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Viac receptov pre túto náladu
Nič sa nevyrovná zemiakom upečeným v horúcej rúre až k chrumkavej dokonalosti. Zlaté dedičstvo v tej najlepšej podobe.
Suroviny
- zhruba 1 kg zemiakov
- 4 polievkové lyžice oleja
- 20 g pancetty
- 15 g Podravky na hranolky
- 1 polievková lyžica nasekanej pažitky
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby55 min
- 1 Zemiaky nakrájame na štvrtiny a osušíme papierovou utierkou.
- 2 Plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý poukladáme zemiaky. Pokvapkáme olejom a navrch poukladáme plátky pancetty alebo slaniny. Pečieme v rúre vyhriatej na 465 stupňov farenheita/220 °C/plynový stupeň 7 po dobu približne 45 minút, kým zemiaky nie sú do zlata opečené a chrumkavé.
- 3 Posypeme Podravkou na hranolky a premiešame.
- 4 Zemiaky posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu.