Postrežba
Postrezite toplo s pečenim ali kuhanim krompirjem ter sezonsko solato.
Waldorfska solata
Mesne kroglice
Špageti z ribami
Testenine z bučkami, paradižnikom in mocarelo
Račka na mediteranski način
Pečena jagnjetina
Enolončnica iz stročjega fižola
Piščančja obara z delikatesno dimljeno papriko
Marinirani losos z omako
Grška kmečka solata
Ocvrti lignji na avstralski način
Lahki lignji
Repki kozic z rižem
Jagnjetina na avstralski način
Chilli con carne
Solata iz piščančjih filejev
Dušen riž
Dagnje na buzari
Telečji paprikaš
Piščančji file v okusni medeteranski omaki
Piščančji zvitki
Piščančji fileji s sončničnimi semeni
Zelena juha – caldo verde
Cvetačna pire juha
Pečene bučke s kuskusom in zelenjavo
Še več receptov, povezanih s temmood
Idealna jed za januarske dni za ljubitelje nežnih okusov puranjih zrezkov, začinjenih z origanom ter posutih z osvežujočimi kapljicami limone, in če najdete še svežo zeleno solato, se bodo okusi topili kot hladno zimsko popoldne.
Sestavine
- 600 g puranjega fileja
- 1 žlica Vegete
- 2 žlici origana Maestro
- 1 žlička mletega črnega popra Maestro
- 4 žlice olivnega olja
- 1 limona
Uporabili smo
Vegeta
Priprava Za ta recept je pomembna samo domišljija!
Preprosto 4 osebe30 min
- 1 Opran in posušen puranji file narežite na trakove in ga natrite z Vegeto, origanom in poprom.
- 2 Na segretem olivnem olju popražite pripravljeno meso, da dobi zlatorumeno barvo, in prelijte z limoninim sokom.
Nasvet
Puranje meso lahko zamenjate s piščančjim.
Ne bodi kokoš in reši kviz!