Malé tajomstvá
Tip 1: Pokiaľ nemáte čas na prípravu paradajkovej omáčky, použite iba Ajvar. Tip 2: Cesto si vyvaľkajte na papieri na pečenie, jednoduchšie ho tak prenesiete na plech.
Voňavé pečené zemiaky
Kotlovina
Pizza v zemiakoch
Grilovaný hamburger
Kurča na bielom víne
Morčacie rolky s ryžou
Kura na pive
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Pochúťka s Ajvarom
Pivný guláš
Hubový guľáš
Polievka z bôbu
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Pikantné bravčové závitky
Kurací paprikáš
Jaipur kari
Párky v slanine
Kura na sladko
Papriky plnené rizotom
Rezne s chutnou omáčkou
Mäsové guľky s omáčkou
Chilli con carne
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Klasický burger
Medové teľacie kotlety
Kačica na pomarančoch
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Jahňacie so šalviovým medom
Rybárov guláš
Medailónky s hnedou ryžou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Morčacie prsia s jablkami
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Zemiakové placky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Hovädzí steak so zeleninou
Lasagne z panvice
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Zeleninové chipsy
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Carbonara so špenátom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Rolky z roštenky so zeleninou
Netradičný hamburger
Špagety s cuketou
Grilované rebierka
Grilovaná krkovička
Rýchle lasagne
Kura na pivovej fľaši
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Fish&Chips v tortille
Teľacie kotlety so zeleninou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Nové zemiaky s Ajvarom
Kuracie prsia pečené v rúre
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčové kotlety s kuskusom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Morčací hamburger
Viac receptov pre túto náladu
Týmto slaným koláčom ohúrite rodinu, priateľov aj deti. Skvelé ako občerstvenie pre návštevy i ako desiata či ľahká večera. Ajvar a čabajka mu dodajú správnu chuť a šmrnc.
Suroviny
- 400 g múky
- 1 ks sušené droždie
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička medu
- 200 ml teplej vody
- trochu olivového oleja
- 2 menšie červené cibule
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- 400 g krájaných paradajok Podravka
- 300 ml pasírovaných paradajok Podravka
- 2 - 3 lyžice Ajvaru jemného Podravka
- 1 lyžička sušenej bazalky
- soľ, korenie
- 250 g mozzarelly
- 200 g čabajky
- 1 žĺtok
- parmezán na posypanie
- parmezán na posypanie
Použili sme
Ajvar jemný
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
4 osoby55 min
- 1 Do misky dáme múku, droždie, soľ, med a zalejeme teplou vodou. Premiešame, prilejeme olej a vymiesime cesto. Cesto prikryjeme látkovou utierkou a dáme ho odležať na teplé miesto.
- 2 Medzitým si pripravíme omáčku. V panvici si rozpálime olivový olej, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, až zmäkne pridáme pretlak. Dobre premiešame a pridáme krájané aj pasírované paradajky a Ajvar. Premiešame a dochutíme bazalkou, soľou a korením. Varíme približne 15 minút, pokým omáčka nezhustne.
- 3 Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme do obdĺžnikového tvaru. Vrchné časti oboch ciest potrieme pripravenou paradajkovou omáčkou, poukladáme čabajku nakrájanú na tenšie kolieska a rovnako nakrájanú mozzarellu. Cesto zamotáme (dlhšou stranou). Vrch potrieme žĺtkom, posypeme parmezánom a dáme na plech. Pečieme na 200°C asi 30 minút dozlatista.
- 4 Upečené necháme vychladnúť a podávame so zbytkom omáčky alebo s Ajvarom.