Porcia
Teplé rezne podávajte s omáčkou a uvarenými haluškami.
Kačica na pomarančoch
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Špagety s cuketou
Voňavé pečené zemiaky
Kurací paprikáš
Hubový guľáš
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilované rebierka
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Pikantné bravčové závitky
Netradičný hamburger
Pivný guláš
Papriky plnené rizotom
Kura na pive
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kuracie prsia pečené v rúre
Bravčové kotlety s kuskusom
Teľacie kotlety so zeleninou
Rýchle lasagne
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Carbonara so špenátom
Grilovaný hamburger
Pochúťka s Ajvarom
Grilovaná krkovička
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Medové teľacie kotlety
Sladká bravčová panenka
Hovädzí steak so zeleninou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Mäsové guľky s omáčkou
Morčacie prsia s jablkami
Morčací hamburger
Polievka z bôbu
Morčacie rolky s ryžou
Kurča na bielom víne
Párky v slanine
Rybárov guláš
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Rolky z roštenky so zeleninou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Zemiakové placky
Chilli con carne
Medailónky s hnedou ryžou
Pizza v zemiakoch
Zeleninové chipsy
Jaipur kari
Lasagne z panvice
Fish&Chips v tortille
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Kura na pivovej fľaši
Kura na sladko
Nové zemiaky s Ajvarom
Jahňacie so šalviovým medom
Kotlovina
Klasický burger
Viac receptov pre túto náladu
Hovädzie rezne s mrkvovo-zelerovo-krémovou omáčkou s rozmarínom podávajte teplé a vychutnávajte si voňavé jedlo.
Suroviny
- 700 g hovädzích rezňov zo stehna
- 100 g cibule
- 100 g zeleru
- 20 g masla
- 50 ml bieleho vína
- 1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 - 3 mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- vetvička rozmarínu
- soľ
- čierne korenie mleté
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby90 min
- 1 Na zmesi masla a olivového oleja opražíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a pražíme, dokým nebude cibuľa sklovitá a cesnak nepustí peknú vôňu.
- 2 Rezne zľahka osolíme, okoreníme, dáme ich na panvicu k cibuli a cesnaku a opečieme z oboch strán.
- 3 Podlejeme trochou teplej vody a dusíme, dokým mäso trošku nezmäkne.
- 4 Pridáme nakrájanú mrkvu a zeler, rozmarín a hovädzí bujón Podravka.
- 5 Podlejeme vínom a vodou, prikryjeme a ďalej dusíme, dokým mäso úplne nezmäkne.
Tip
Ak chcete mať krémovú omáčku, tak mäkké mäso vyberte z hrnca, zeleninu nechajte trošku vychladnúť a potom ju rozmixujte tyčovým mixérom.