Ponuka Vyhľadať

Hladná ako vlk

Medové teľacie kotlety

Jaipur kari
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Klasický burger
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčové kotlety s kuskusom
Morčací hamburger
Kotlovina
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Morčacie prsia s jablkami
Hovädzí steak so zeleninou
Kačica na pomarančoch
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Grilovaná krkovička
Carbonara so špenátom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Mäsové guľky s omáčkou
Teľacie kotlety so zeleninou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Pochúťka s Ajvarom
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kurča na bielom víne
Pivný guláš
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Pikantné bravčové závitky
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Lasagne z panvice
Papriky plnené rizotom
Grilovaný hamburger
Sladká bravčová panenka
Špagety s cuketou
Párky v slanine
Chilli con carne
Zeleninové chipsy
Grilované rebierka
Fish&Chips v tortille
Polievka z bôbu
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Nové zemiaky s Ajvarom
Morčacie rolky s ryžou
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Medailónky s hnedou ryžou
Kura na sladko
Kura na pive
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Rezne s chutnou omáčkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Kuracie prsia pečené v rúre
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pizza v zemiakoch
Voňavé pečené zemiaky
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Rybárov guláš
Kurací paprikáš
Kura na pivovej fľaši
Hubový guľáš
Jahňacie so šalviovým medom
Netradičný hamburger
Zemiakové placky
Rýchle lasagne
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Viac receptov pre túto náladu

Voňavé medové kotlety s lahodnými zemiakmi sú ideálnou voľbou pre letné večery.

Suroviny

4 teľacie kotlety (cca 800 g)
1 lyžica Podravka ochucovadla
2 lyžice medu
30 ml balsamica
1 kg zemiakov
2 lyžičky Podravky na pečené zemiaky
3 červené cibule
100 ml smotany na varenie
40 g parmezánu
30 ml olivového oleja
biele korenie mleté
soľ

Použili sme

Podravka NATUR na pečené zemiaky

Podravka NATUR na pečené zemiaky

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby50 min

  • 1 V malej miske zmiešame med, balsamico a štipku bieleho korenia.
  • 2 Teľacie kotlety zľahka vyklepeme, posypeme Podravka ochucovadlom a potrieme pripravenou zmesou.
  • 3 Pripravené kotlety necháme postáť na chladnom mieste, aby sa chute prepojili a medzitým si pripravíme zemiaky.
  • 4 Zemiaky umyjeme, nakrájame na veľmi tenké plátky, vložíme ich do vriacej vody a varíme 5 minút.
  • 5 V hlbšej širokej panvici si zohrejeme olivový olej, pridáme na tenké krúžky nakrájanú cibuľu, osolíme a krátko ju opečieme. Cibuľa pustí sladkosť a skaramelizuje sa.
  • 6 Zemiaky scedíme, zmiešame ich so skarameliovanou cibuľou, posypeme Podravkou na pečené zemiaky a zľahka premiešame. Zemiaky s cibuľou dáme na vymastený plech na pečenie, polejeme smotanou, posypeme parmezánom a pečieme v predhriatej rúre na 220°C asi 10 minút.
  • 7 V panvici zohrejeme olivový olej, pridáme teľacie kotlety a opečieme ich z oboch strán.

Tip

Zemiaky pripravené v šupke sú oveľa chutnejšie. Uvarte ich v šupke a uvidíte, že budú šťavnatejšie, mäkšie a skôr hotové. Keď budete na panvici opekať kotlety, môžete ich podliať vínom.

Porcia

Teľacie kotlety podávame s gurmánskou zemiakovou prílohou a so zeleným šalátom.

Zdieľať s priateľmi