Porcia
Na každý opražený kúsok chleba dáme kúsok bravčovej panenky, zalejeme paradajkovou omáčkou a podávame so šalátom z rukoly.
Netradičný hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Fish&Chips v tortille
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Párky v slanine
Pizza v zemiakoch
Carbonara so špenátom
Grilovaná krkovička
Medailónky s hnedou ryžou
Zeleninové chipsy
Mäsové guľky s omáčkou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Lasagne z panvice
Hubový guľáš
Hŕstková polievka s paradajkami
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Hovädzí steak so zeleninou
Teľacie kotlety so zeleninou
Pikantné bravčové závitky
Sladká bravčová panenka
Morčací hamburger
Polievka z bôbu
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Rezne s chutnou omáčkou
Medové teľacie kotlety
Papriky plnené rizotom
Rybárov guláš
Jaipur kari
Kurací paprikáš
Nové zemiaky s Ajvarom
Morčacie rolky s ryžou
Kura na pive
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kura na sladko
Grilované rebierka
Jahňacie so šalviovým medom
Pochúťka s Ajvarom
Kotlovina
Chilli con carne
Rolky z roštenky so zeleninou
Bravčové kotlety s kuskusom
Kuracie prsia pečené v rúre
Rýchle lasagne
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Kačica na pomarančoch
Morčacie prsia s jablkami
Špagety s cuketou
Zemiakové placky
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Voňavé pečené zemiaky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kura na pivovej fľaši
Kurča na bielom víne
Grilovaný hamburger
Pivný guláš
Klasický burger
Viac receptov pre túto náladu
Ugrilované kúsky bravčovej panenky položte na kúsky opraženého celozrnného chleba, zalejte paradajkovou omáčkou a podávajte so šalátom z rukoly.
Suroviny
- 600 g bravčovej panenky
- 300 g cherry paradajok
- 100 ml vínneho octu
- 150 ml červeného vína
- 40 g cukru
- 5 strúčikov cesnaku
- 4 ks celozrnného chleba
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 Podravka Grill Classic
- soľ
Použili sme
Podravka NATUR Grill Classic
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby45 min
- 1 Bravčovú panenku nakrájame na hrubšie plátky, posypeme Podravkou Grill Classic a necháme postáť na chladnom mieste, aby chuť dobre prenikla do mäsa.
- 2 Víno, ocot a cukor povaríme asi 10 minút.
- 3 Paradajky nakrájame na polovice a dáme do hlbokej panvice. Pridáme uvarenú zmes, 4 celé strúčiky cesnaku, soľ a varíme, dokým sa omáčka nezredukuje.
- 4 Kúsky bravčovej panenky ugrilujeme na dobre zahriatom grile.
- 5 Kúsky chleba položíme na gril k mäsu a opečieme ich. Potom ich potrieme cesnakom a pokvapkáme olivovým olejom.
Tip
Mäso z chladničky nedávajte hneď na gril, ale nechajte ho postáť aspoň 30 minút v izbovej teplote. Toto zaručí rovnomerné pečenie. Ak mäso z chladničky rovno položíte na gril, bude zvonka rýchlo hotové a zvnútra surové. Ak ho budete grilovať dlhšie, môže sa stať, že ho spálite a mäso nebude ani chutné ani zdravé.