Malé tajomstvá
Vynikajúcu omáčku pripravíte, keď z niektorých pečených jabĺk odstránite šupku a rozmixujte ich spolu s trochou šťavy z výpeku. Keď do dutiny kuraťa vložíte prekrojený citrón, bude mäso po upečení ešte jemnejšie a šťavnatejšie.
Medailónky s hnedou ryžou
Grilované rebierka
Jaipur kari
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Pikantné bravčové závitky
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kura na pive
Rybárov guláš
Kurací paprikáš
Kura na pivovej fľaši
Pivný guláš
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Teľacie kotlety so zeleninou
Netradičný hamburger
Zemiakové placky
Rolky z roštenky so zeleninou
Klasický burger
Morčacie rolky s ryžou
Jahňacie so šalviovým medom
Chilli con carne
Carbonara so špenátom
Medové teľacie kotlety
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Hovädzí steak so zeleninou
Polievka z bôbu
Rezne s chutnou omáčkou
Morčacie prsia s jablkami
Bravčové kotlety s kuskusom
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Fish&Chips v tortille
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Grilovaná krkovička
Kurča na bielom víne
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Nové zemiaky s Ajvarom
Voňavé pečené zemiaky
Sladká bravčová panenka
Hŕstková polievka s paradajkami
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Hubový guľáš
Kotlovina
Rýchle lasagne
Párky v slanine
Grilovaný hamburger
Morčací hamburger
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Špagety s cuketou
Kačica na pomarančoch
Kuracie prsia pečené v rúre
Pochúťka s Ajvarom
Lasagne z panvice
Pizza v zemiakoch
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Papriky plnené rizotom
Zeleninové chipsy
Mäsové guľky s omáčkou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Viac receptov pre túto náladu
Honosná rodinná večera pozostávajúca z pečeného kuraťa a vynikajúcich pečených jabĺk..
Suroviny
- 1 celé surové kura (1.2 kg)
- 1 Podravka na zlaté kurča
- soľ
- 2 polievkové lyžice oleja na varenie
- 2 čajové lyžičky medu
- čierne korenie
- 800 g jabĺk
- 2 polievkové lyžice šťavy z citróna
- 50 ml bieleho vína
Použili sme
Podravka NATUR na zlaté kurča
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby100 min
- 1 Kura očistíme a umyjeme pod tečúcou vodou, následne osušíme papierovými utierkami. Posypeme Podravkou na zlaté kurča, votrieme do kuraťa z vonkajšej aj vnútornej strany. Kura premiestnime do pekáča. Zmiešame olej, med a štipku mletého čierneho korenia a zmesou potrieme kožu celého kuraťa.
- 2 Jablká nakrájame na mesiačiky a odstránime z nich jadierka, šťavu z citróna nalejeme na jablká a pred vložením do pekáča necháme krátko odstáť.
- 3 Pečieme v rúre vyhriatej na 350 stupňov farenheita/180 °C/plynový stupeň 4 približne 90 minút. Kura pravidelne kontrolujeme a oblievame výpekom alebo trochou vody.
- 4 Podávame s pečenými jablkami a zeleninou podľa vlastného výberu.