Ponuka Vyhľadať

Hladná ako vlk

Pivný guláš

Mäsové guľky s omáčkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Jaipur kari
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Lasagne z panvice
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Pizza v zemiakoch
Špagety s cuketou
Rýchle lasagne
Rolky z roštenky so zeleninou
Voňavé pečené zemiaky
Nové zemiaky s Ajvarom
Carbonara so špenátom
Kura na sladko
Medové teľacie kotlety
Medailónky s hnedou ryžou
Kotlovina
Pochúťka s Ajvarom
Teľacie kotlety so zeleninou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kura na pive
Kuracie prsia pečené v rúre
Grilované rebierka
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Kurča na bielom víne
Morčací hamburger
Zemiakové placky
Bravčové kotlety s kuskusom
Hovädzí steak so zeleninou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Rezne s chutnou omáčkou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Morčacie prsia s jablkami
Sladká bravčová panenka
Netradičný hamburger
Pikantné bravčové závitky
Chilli con carne
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Rybárov guláš
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Hŕstková polievka s paradajkami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kurací paprikáš
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Grilovaná krkovička
Hubový guľáš
Kura na pivovej fľaši
Párky v slanine
Polievka z bôbu
Klasický burger
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Fish&Chips v tortille
Kačica na pomarančoch
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Morčacie rolky s ryžou
Papriky plnené rizotom
Jahňacie so šalviovým medom
Grilovaný hamburger
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Zeleninové chipsy
Viac receptov pre túto náladu

O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.

Suroviny

500 g bravčoviny zo stehna
300 g zemiakov
4 lyžice oleja
200 ml piva
1 lyžica Podravka ochucovadlo
1 lyžica rasce
100 g cibule
100 g mrkvy
50 g koreňa petržlenu
50 g koreňa zeleru
1 lyžica mletej červenej papriky
2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby60 min

  • 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
  • 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
  • 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
  • 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
  • 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.

Tip

Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu

Porcia

Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..

Zdieľať s priateľmi