Porcia
Vydlabte kukuričné alebo čierne pečivo, alebo chlieb. Guláš nalejte do vzniknutej priehlbiny a podávajte..
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Polievka z bôbu
Kurací paprikáš
Kurča na bielom víne
Grilované rebierka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Sladká bravčová panenka
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Grilovaná krkovička
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rolky z roštenky so zeleninou
Morčací hamburger
Chilli con carne
Fish&Chips v tortille
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Pochúťka s Ajvarom
Hubový guľáš
Voňavé pečené zemiaky
Zemiakové placky
Jaipur kari
Morčacie rolky s ryžou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Papriky plnené rizotom
Medové teľacie kotlety
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Kura na sladko
Jahňacie so šalviovým medom
Kura na pivovej fľaši
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Teľacie kotlety so zeleninou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Špagety s cuketou
Grilovaný hamburger
Mäsové guľky s omáčkou
Rybárov guláš
Rezne s chutnou omáčkou
Hovädzí steak so zeleninou
Párky v slanine
Morčacie prsia s jablkami
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kotlovina
Netradičný hamburger
Medailónky s hnedou ryžou
Kura na pive
Nové zemiaky s Ajvarom
Bravčové kotlety s kuskusom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Kačica na pomarančoch
Pikantné bravčové závitky
Zeleninové chipsy
Lasagne z panvice
Kuracie prsia pečené v rúre
Klasický burger
Carbonara so špenátom
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Pizza v zemiakoch
Rýchle lasagne
Viac receptov pre túto náladu
O pivnom guláši nemôžeme povedať že je to rafinované jedlo, ale môžeme ho urobiť vizuálne zaujímavým, ak ho podávame vo vydlabanom pečive, alebo chlebe! Tento recept je zo slovenskej kuchyne, tak predpokladáme, že aj pivo bude rovnakého pôvodu.
Suroviny
- 500 g bravčoviny zo stehna
- 300 g zemiakov
- 4 lyžice oleja
- 200 ml piva
- 1 lyžica Podravka ochucovadlo
- 1 lyžica rasce
- 100 g cibule
- 100 g mrkvy
- 50 g koreňa petržlenu
- 50 g koreňa zeleru
- 1 lyžica mletej červenej papriky
- 2 lyžice škrobovej múčky Gussnel Dolcela
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Olúpanú cibuľu nakrájajte a oškrabanú koreňovú zeleninu (mrkva, zeler, petržlen) nakrájajte na kocky.
- 2 Na ohriatom oleji popražte bravčovinu nakrájanú na kocky, pridajte cibuľu a nakrájanú zeleninu.
- 3 Nádobu na čas presuňte zo sporáka, pridajte červenú papriku v prášku, Podravku a zalejte s 200 ml teplej vody. Duste na miernom ohni, podlievajte pivom.
- 4 keď mäso spolovice zmäkne, primiešajte olúpané zemiaky nakrájané na kocky a rascu.
- 5 Pred ukončením varenia pridajte škrobovú múčku rozmiešanú v troche vody. Krátko povarte a podľa potreby do pokrmu primiešajte ešte trochu vody.
Tip
Do gulášu môžete pridať 2- lyžičky vínneho octu