Ponuka Vyhľadať

Hladná ako vlk

Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke

Zeleninové chipsy
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Carbonara so špenátom
Rybárov guláš
Chilli con carne
Netradičný hamburger
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kura na pive
Sladká bravčová panenka
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Morčacie rolky s ryžou
Voňavé pečené zemiaky
Kura na pivovej fľaši
Kačica na pomarančoch
Hovädzí steak so zeleninou
Grilovaná krkovička
Párky v slanine
Grilovaný hamburger
Kurací paprikáš
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Pizza v zemiakoch
Jahňacie so šalviovým medom
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Zemiakové placky
Teľacie kotlety so zeleninou
Pochúťka s Ajvarom
Hŕstková polievka s paradajkami
Jaipur kari
Rýchle lasagne
Kura na sladko
Grilované rebierka
Kuracie prsia pečené v rúre
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Morčací hamburger
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Polievka z bôbu
Nové zemiaky s Ajvarom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Medové teľacie kotlety
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Medailónky s hnedou ryžou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Fish&Chips v tortille
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Pivný guláš
Mäsové guľky s omáčkou
Morčacie prsia s jablkami
Lasagne z panvice
Kotlovina
Papriky plnené rizotom
Rolky z roštenky so zeleninou
Bravčové kotlety s kuskusom
Rezne s chutnou omáčkou
Kurča na bielom víne
Špagety s cuketou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Hubový guľáš
Pikantné bravčové závitky
Klasický burger
Viac receptov pre túto náladu

Mäsové guľky s krekrami podávané s omáčkou z mlieka a šampiňónov môžete podávať pokojne aj v obývačke pre televízorom.

Suroviny

100 g krekrov
450 g mletého hovädzieho mäsa
1 vajce
100 g cibule nakrájanej na malé kúsky
štipku mletého muškátového oriešku
1 lyžička čierneho mletého korenia
1 lyžica Podravka ochucovadla
2 lyžice oleja
1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate
Omáčka:
20 g masla
50 g cibule
100 g šampiňónov
2 lyžice hladkej múky
300 ml mlieka
soľ
1/4 lyžičky čierneho mletého korenia
4 lyžice parmezánu
1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate

Použili sme

Podravka ochucovadlo

Podravka ochucovadlo

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby60 min

  • 1 Z krekov urobíme omrkvinky. Mleté mäso zmiešame s vajcom, cibuľou, muškátovým orieškom, čiernym korením, Podravka ochucovadlom a rozmrvenými krekrami a poriadne premiešame.
  • 2 Z pripravenej zmesi vytvarujeme guľky s priemerom cca 4 cm.
  • 3 Na zahriatom oleji opražíme guľky zo všetkých strán.
  • 4 Guľky vyberieme z panvice a necháme ich odpočívať na papierovom obrúsku. Do tej istej panvice dáme maslo, cibuľu a dozlatista ju opražíme. Pridáme očistené a nakrájané šampiňóny a chvíľku opražíme.
  • 5 Pridáme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania varíme na miernom ohni, dokým nedostaneme hustú omáčku.
  • 6 Guľky vrátime naspäť do panvice a omáčky a všetko spolu krátko povaríme.

Tip

krekmi môžete dať do plastového sáčku a naklepať ich tĺčikom na mäso tak, aby z nich zastali len drobné omrvinky.

Porcia

Podávame posypané nastrúhaným parmezánom a petržlenovou vňaťou.

Zdieľať s priateľmi