Porcia
Podávame s ryžou alebo zeleninovým šalátom.
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kačica na pomarančoch
Papriky plnené rizotom
Kuracie prsia pečené v rúre
Grilované rebierka
Pikantné bravčové závitky
Nové zemiaky s Ajvarom
Sladká bravčová panenka
Klasický burger
Zemiakové placky
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Morčací hamburger
Lasagne z panvice
Jahňacie so šalviovým medom
Fish&Chips v tortille
Kura na sladko
Hubový guľáš
Kurací paprikáš
Teľacie kotlety so zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Carbonara so špenátom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Kura na pive
Jaipur kari
Pivný guláš
Morčacie rolky s ryžou
Polievka z bôbu
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Morčacie prsia s jablkami
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Rezne s chutnou omáčkou
Hovädzí steak so zeleninou
Mäsové guľky s omáčkou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kotlovina
Grilovaný hamburger
Grilovaná krkovička
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Netradičný hamburger
Rybárov guláš
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Chrumkavé pečené zemiaky so slaninkou
Špagety s cuketou
Medové teľacie kotlety
Párky v slanine
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Hŕstková polievka s paradajkami
Pochúťka s Ajvarom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Zeleninové chipsy
Kurča na bielom víne
Bravčové kotlety s kuskusom
Rýchle lasagne
Kura na pivovej fľaši
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Rolky z roštenky so zeleninou
Voňavé pečené zemiaky
Chilli con carne
Medailónky s hnedou ryžou
Viac receptov pre túto náladu
K panenke nakrájanej na medailóny so sušenými slivkami, slaninou a šampiňónmi pripravenej na bujóne Podravka stačí pridať už len úsmev a môže sa začať ideálny večer s priateľmi.
Suroviny
- 40 g Pancetty
- 20 g masla
- 300 g hríbov (šampiňóny, shiitake)
- 100 g sušených sliviek
- 100 g kyslých uhoriek
- 1 kocka Hovädzieho bujónu Podravka
- 800 g bravčovej panenky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Pancettu nakrájame na kocky a orestujeme na panvici.
- 2 Pridáme maslo a po jeho roztopení orestujeme nakrájané hríby, sušené slivky a uhorky.
- 3 Krátko opražíme a po 10 minútach pridáme 500 ml vody a hovädzí bujón. Varíme podľa potreby až kým omáčke dosiahne požadovanú konzistenciu.
- 4 Mäso nakrájame na medailóny a osmažíme na panvici z oboch strán, osolíme a okoreníme.
- 5 Medailóny zalejeme pripravenou omáčkou.