Porcia
Teplú polievku podávajte v miskách posypanú nasekaným koriandrom.
Fish&Chips v tortille
Ražniči z mletého mäsa
Kuracina s kozím syrom
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Vianočná roláda
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Opekaná zelenina
Klasický burger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kura na pive
Zapečené špagety s tuniakom
Grilované paradajky
Domáce sushi
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Lasagne z panvice
Jahňacie so šalviovým medom
Nové zemiaky s Ajvarom
Voňavá morčacia roláda
Hovädzí steak so zeleninou
Rýchle lasagne
Tournedos s maslovou zeleninou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Grilované tofu
Rolky z roštenky so zeleninou
Pohánka s klobásou
Netradičný hamburger
Teľacie kotlety so zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Penne so špargľovou omáčkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Plnené kuracie stehná
Karí s bravčovým mäsom
Mäsová roláda a lá pahreba
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Farebný jarný šalát
Chrumkavé kuracie ražniči
Grilované rebierka
Plnená pečená cibuľa
Ravioly so šalviou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Sendviče z vajíčok a s lososom
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Oranžové rizoto
Morčacie rolky s ryžou
Ryžové guľôčky
Pečená ryba v papieri
Kuracie prsia pečené v rúre
Viac receptov pre túto náladu
Očarte svojich najbližších orientálnou polievkou s kurkumou a vychutnajte si skvelú chuť z ďalekých krajov.
Suroviny
- 100 g zeleru
- 200 g hrášku (mrazeného alebo čerstvého)
- 200 g póru
- 100 ml smotany
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
- 1 lyžička kurkumy
- 1 lyžica nasekaného koriandru
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 lyžička strúhaného zázvoru
- 1 mrkva
- 1 cibuľa
- čierne korenie mleté
- soľ
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Na oleji dozlatista opečieme najemno nakrájanú cibuľu.
- 2 Pridáme pretlačený cesnak, zázvor, nakrájaný zeler a mrkvu a zalejeme teplou vodou.
- 3 Pridáme hovädzí bujón. Necháme zvariť, a keď sa polievka zvarí, varíme ešte cca 10 minút na miernom ohni.
- 4 Potom pridáme hrášok a pór prerezaný na polovicu. Varíme ešte 10 minút a na koniec pridáme kurkumu vmiešanú do smotany, soľ a korenie, ak je to potrebné.
Tip
Ak chcete, aby bola polievka hustejšia, pridajte 1 lyžičku jedlého škrobu rozpusteného v malom množstve vody.