Ponuka Vyhľadať

Supermuž

Pohánka s klobásou

Morčacie rolky s ryžou
Pečená ryba v papieri
Klasický burger
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Ravioly so šalviou
Domáce sushi
Zapečené špagety s tuniakom
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Hovädzí steak so zeleninou
Rolky z roštenky so zeleninou
Kuracina s kozím syrom
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilované paradajky
Oranžové rizoto
Opekaná zelenina
Grilované tofu
Ražniči z mletého mäsa
Sendviče z vajíčok a s lososom
Lasagne z panvice
Voňavá morčacia roláda
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Chrumkavé kuracie ražniči
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Jahňacie so šalviovým medom
Plnená pečená cibuľa
Grilované rebierka
Rýchle lasagne
Mäsová roláda a lá pahreba
Karí s bravčovým mäsom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Nové zemiaky s Ajvarom
Fish&Chips v tortille
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Plnené kuracie stehná
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Tournedos s maslovou zeleninou
Netradičný hamburger
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kuracie prsia pečené v rúre
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Farebný jarný šalát
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Penne so špargľovou omáčkou
Kura na pive
Ryžové guľôčky
Vianočná roláda
Viac receptov pre túto náladu

Ak hľadáte inšpiráciu na nové ešte "neokukané" jedlo, tak tu ho máte. Pohánka v spojení s vašou obľúbenou klobásou doplnená o šampiňóny a biele víno je perfektnou kombináciou, ktorú si určite zamilujete!

Suroviny

400 g klobásy (podľa vašej chuti)
200 g Lagris pohánky
150 g cibule
500 g šampiňónov
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice oleja
25 g masla
50 ml bieleho vína
1 lyžička sušeného tymiánu
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
1 kocka Podravka zeleninového bujónu
soľ
mleté čierne korenie

Použili sme

Zeleninový bujón

Zeleninový bujón

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Jednoduché 4 osoby30 min

  • 1 Do 500 ml vriacej vody dáme 1 kocku Podravka zeleninového bujónu, premiešame, pridáme Lagris pohánku a varíme, dokým pohánka nepopije všetku vodu. Potom ju prikryjeme a položíme bokom.
  • 2 Do panvice na dobre zahriaty olej dáme na plátky nakrájanú cibuľu a pražíme, dokým cibuľa nebude sklovitá.
  • 3 Pridáme pretlačený cesnak, šampiňóny nakrájané na štvrtiny, obielenú klobásu nakrájanú na plátky a pražíme, dokým šampiňóny a klobása nedostanú peknú zlatistú farbu.
  • 4 Podlejeme bielym vínom a varíme, dokým sa víno neodparí.
  • 5 Pridáme zcedenú pohánku, tymián a maslo, zľahka osolíme a okoreníme. Za stáleho miešania pražíme, dokým sa pohánka nezohreje.

Tip

Ak chcete mať bohatšiu chuť hríbov, tak pridajte viac druhov hríbov.

Porcia

Zložíme z ohňa, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, prikryjeme a necháme v teple, dokým nebudeme podávať.

Zdieľať s priateľmi