Porcia
Podávame teplé, k mäsu a zelenine sa veľmi dobre hodí zeleninová príloha Ajvar.
Oranžové rizoto
Grilovaná bravčová panenka s rukolou
Jahňacie so šalviovým medom
Karí s bravčovým mäsom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Voňavá morčacia roláda
Rolky z roštenky so zeleninou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Fish&Chips v tortille
Rýchle lasagne
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Lasagne z panvice
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Opekaná zelenina
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Penne so špargľovou omáčkou
Grilované tofu
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Klasický burger
Bravčová panenka dusená so zeleninou
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilované paradajky
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kura na pive
Kuracina s kozím syrom
Hovädzí steak so zeleninou
Plnené kuracie stehná
Domáce sushi
Kuracie prsia pečené v rúre
Ryžové guľôčky
Vianočná roláda
Mäsová roláda a lá pahreba
Grilované rebierka
Nové zemiaky s Ajvarom
Chrumkavé kuracie ražniči
Zapečené špagety s tuniakom
Ravioly so šalviou
Pečená ryba v papieri
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Ražniči z mletého mäsa
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pohánka s klobásou
Morčacie rolky s ryžou
Tournedos s maslovou zeleninou
Sendviče z vajíčok a s lososom
Netradičný hamburger
Plnená pečená cibuľa
Farebný jarný šalát
Viac receptov pre túto náladu
Keď si chcete trošku obzvláštniť recept z mäsa, pridajte k nemu veľa zeleniny posypanej s Podravkou na pečenú zeleninu. Prevonia celý váš byt neodolateľnou vôňou.
Suroviny
- morčacie stehno horné vykostené
- olivový olej
- maslo
- 1 čajová lyžička Podravky na pečenú zeleninu
- soľ
- čierne korenie
- 3 cesnaky
- 2 zemiaky
- 2 veľké mrkvy
- 1 zeler
- 2 veľké petržleny
- mini tekvica Hokaido
- 1 cuketa
Použili sme
Podravka NATUR grill na zeleninu
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby60 min
- 1 Morčacie stehno umyjeme a potrieme olejom, pretlačeným cesnakom a Podravkou na pečenú zeleninu. Takto pripravené mäso dáme na noc do chladničky. Zeleninu očistíme, nakrájame na rovnaké kusy – ideálne na veľkosť zemiakov (malá päsť). Plech vymastíme, do stredu uložíme mäso (v celku) a okolo neho zeleninu. Nezabudneme na jednu hlávku cesnaku. Celú ju prekrojíme a neošúpanú ju dáme na plech tiež.
- 2 Po upečení celú masu mäsa a zeleniny pokvapkáme olivovým olejom a dáme do rúry vyhriatej na 180 °C. O 35 – 45 minút môžeme servírovať.
Malé tajomstvá
Mäso so zeleninou na jednom plechu sa výborne doplnia a navzájom prevoňajú. Ušetríte tak čas nielen pri varení, ale aj pri umývaní.