Porcia
Zmes pomocou dvoch lyžíc alebo naberačky rozdelíme do tanierov so šalátom a podávame.
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Ražniči z mletého mäsa
Bohatá jesenná polievka
Hríbová mrvenička
Mrkvová polievka
Ochutená ryža
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Cestoviny na stredomorský spôsob
Grilované kuracie prsia
Lahodné pečené zemiaky
Strukovinové fašírky
Zapečené špagety s tuniakom
Pečená ryba v papieri
Kuracie mäso so zeleninou
Opekaná zelenina
Stredomorská frittata
Kuracina s kozím syrom
Chilli con carne
Pečený losos v medovej omáčke
Cesnakové bruskety
Strukovinový šalát so zeleninou
Paštéta z husacej pečene
Kurací paprikáš
Slepačia polievka s knedličkami
Mäsové guľky s omáčkou
Grilované tofu
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie mäso na thajský spôsob
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Grilované rebierka
Tabouleh
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Šalát z grilovanej zeleniny
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Biela ryba s fazuľou
Polievka z fazuľových strukov
Bravčové kotlety so zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kuracie rizoto
Paradajkové košíčky so pšenom
Sladko-kyslé grilované ražniči
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Morčacie rolky s ryžou
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Šalát s pikantným steakom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Plnená pečená cibuľa
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Fish&Chips v tortille
Oranžové rizoto
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Biela ryba s kuskusom
Morčacina s citrónom a oreganom
Ružičková polievka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Stredomorský šalát
Viac receptov pre túto náladu
Farebný, šťavnatý, chutný a rýchly. To sú všetky dôležité vlastnosti tohto sviežeho sójového šalátu.
Suroviny
- 100 g Lagris sóje
- 1 ks hlávkového šalátu
- 1 ks šalotky nakrájanej na kolieska
- 250 g cherry paradajok
- 100 g rukoly
- 1 ks Eva tuniaka v olivovom oleji
- 100 g čiernych olív bez kôstky, pokrájaných na kolieska
- 4 PL panenského olivového oleja
- Podravka na šalát
- citrónová šťava z jedného citróna
- soľ
- čerstvý tymián na ozdobenie
Použili sme
Podravka NATUR na šalát
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Sóju cez noc namočíme do väčšieho množstva vody a následne ju uvaríme do mäkka. Solíme podľa chuti tesne pred zmäknutím. Šalát natrháme na stredne veľké kúsky, cherry paradajky pokrájame na mesiačiky a rukolu necháme celú.
- 2 Túto zmes zeleniny preložíme do veľkej misy, ochutíme soľou, Podravkou na šalát a pokvapkáme olejom a citrónovou šťavou.
- 3 Šalát rozdelíme do hlbokých tanierov.Šalotku, uvarenú sóju, tuniak v olivovom oleji spolu s nálevom a nakrájané olivy vidličkou opatrne premiešame v miske.
Malé tajomstvá
Sója je prirodzene bezlepková, obsahuje veľké množstvo bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov.