Porcia
Polievku podávame horúcu.
Hríbová mrvenička
Biela ryba s kuskusom
Kurací paprikáš
Grilované tofu
Morčacie rolky s ryžou
Pečený losos v medovej omáčke
Grilované kuracie prsia
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Stredomorský šalát
Bravčové kotlety so zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Morčacina s citrónom a oreganom
Lahodné pečené zemiaky
Cesnakové bruskety
Strukovinové fašírky
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Sójový šalát s tuniakom
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Oranžové rizoto
Strukovinový šalát so zeleninou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Mäsové guľky s omáčkou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Tabouleh
Stredomorská frittata
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilované rebierka
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Kuracie rizoto
Kuracie mäso na thajský spôsob
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Bohatá jesenná polievka
Sladko-kyslé grilované ražniči
Polievka z fazuľových strukov
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Šalát s pikantným steakom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Biela ryba s fazuľou
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Rizoto na španielsky spôsob
Ochutená ryža
Kuracina s kozím syrom
Mrkvová polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Pečená ryba v papieri
Paštéta z husacej pečene
Opekaná zelenina
Slepačia polievka s knedličkami
Zapečené špagety s tuniakom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Ražniči z mletého mäsa
Fish&Chips v tortille
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Kuracie mäso so zeleninou
Chilli con carne
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Plnená pečená cibuľa
Paradajkové košíčky so pšenom
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Viac receptov pre túto náladu
Už od detstva sa učíme, aká zdravá je zelenina a zeleninové polievky. Urobme niečo pre svoje zdravie a pripravme si chutnú polievku bohatú na vitamíny.
Suroviny
- 500 g ružičkového kelu
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 2 zemiaky
- 3 lyžice ovsených vločiek
- 1 lyžička rasce
- 1 lyžica Podravky ochucovadla
- soľ
- petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 6 osoby30 min
- 1 Mrkvu, petržlen a zemiaky očistíme a nakrájame, ružičkový kel očistíme od vrchných lístkov a odrežeme končeky.
- 2 Do vriacej osolenej vody pridáme najprv tvrdú zeleninu (mrkvu, petržlen, zemiaky) a rascu, necháme povariť 15 minút, potom pridáme ružičkový kel a varíme ďalších 5 minút (aby sme zachovali vitamíny, ružičkový kel nevaríme veľmi dlho).
- 3 Pred dovarením pridáme umyté ovsené vločky, tým polievku zahustíme. Dochutíme nasekanou petržlenovou vňaťou, Podravkou ochucovadlom a ešte 5 minút povaríme.
Malé tajomstvá
Pri varení vkladáme zeleninu až do vriacej vody, pretože vo vriacej vode už nedochádza k oxidácii vitamínov.