Porcia
Pred podávaním ozdobíme pažítkou a mozarellou, servírujeme teplé s listovým šalátom.
Kuracie mäso na thajský spôsob
Ražniči z mletého mäsa
Hríbová mrvenička
Kuracie rizoto
Lahodné pečené zemiaky
Kuracie stehná v zamatovej omáčke
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Kuracina s kozím syrom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Biela ryba s fazuľou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Morčacina s citrónom a oreganom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Grilované kuracie prsia
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Strukovinový šalát so zeleninou
Bravčové kotlety so zeleninou
Sladko-kyslé grilované ražniči
Kurací paprikáš
Paštéta z husacej pečene
Cesnakové bruskety
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Pečený losos v medovej omáčke
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Mrkvová polievka
Cestoviny s ajvarom, slaninou a mozzarellou
Morčacie rolky s ryžou
Polievka z fazuľových strukov
Stredomorský šalát
Sójový šalát s tuniakom
Plnená pečená cibuľa
Ružičková polievka
Košíčky z lístkového cesta phyllo plnené rybou a zeleninou
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Chutný šalát z opečených zemiakov
Slepačia polievka s knedličkami
Šalát s pikantným steakom
Bohatá jesenná polievka
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Zapečené špagety s tuniakom
Chilli con carne
Opekaná zelenina
Strukovinové fašírky
Fish&Chips v tortille
Kuracie mäso so zeleninou
Grilované rebierka
Grilované tofu
Mäsové guľky s omáčkou
Biela ryba s kuskusom
Šalát z grilovanej zeleniny
Ochutená ryža
Rizoto na španielsky spôsob
Pečená tekvica s kuskusom a zeleninou
Cestoviny s cuketou, kuracím mäsom a kozím syrom
Tabouleh
Oranžové rizoto
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Pečená ryba v papieri
Stredomorská frittata
Viac receptov pre túto náladu
Paradajkové košíčky plnené pšenom a šampiňónmi sú výborným šťavnatým predjedlom alebo pochúťkou počas dňa.
Suroviny
- 8 ks "mäsitých" paradajok
- 200 g Lagris pšena
- 1 vajce
- olej
- 150 g šampiňónov
- 1 cibuľa
- 2 lyžice masla
- farebné papriky
- 1 PL Podravky ochucovadlo Stredomorie
- soľ
- mleté korenie
- Na ozdobu:
- mozarella
- pažítka
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby30 min
- 1 Paradajky rozkrojíme na polovicu, vydlabeme a vnútro okoreníme.
- 2 Pšeno uvaríme podľa návodu, zmiešame s vajcom, orestovanými šampiňónmi, na jemno nakrájanou cibuľkou, maslom a nakrájanými farebnými paprikami.
- 3 Posypeme Podravkou Stredomorie, podľa potreby osolíme a okoreníme. Paradajky naplníme hotovou zmesou, ozdobíme mozarellou a necháme zapiecť.
Malé tajomstvá
Pšeno je prirodzene bezlepkové, je bohatým zdrojom vitamínov, minerálov, bielkovín a lecitínu, a preto ho doporučujeme konzumovať aspoň jedenkrát týždenne.