Porcia
Posypeme nakrájanou vňaťou z mladej cibuľky a podávame.
Ravioly so šalviou
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Pikantné pyré s Ajvarom
Penne so špargľovou omáčkou
Treska so zeleninou
Oranžové rizoto
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kura na pivovej fľaši
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Domáce sushi
Jahňacie so šalviovým medom
Farebná šošovica
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Tabouleh
Šošovicová polievka so špenátom
Tuniak so zeleninou
Cuketové jednohubky
Bravčové kotlety s kuskusom
Chrumkavé kuracie ražniči
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Kuracie závitky s prekvapením
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Špagety s jesennou omáčkou
Morčacina s citrónom a oreganom
Fish&Chips v tortille
Pizza v zemiakoch
Polievka z rukoly a kreviet
Kurací paprikáš
Kuracie fajitas
Špagety zo Stredomoria
Mini mäsové guľky na ražni
Grilované paradajky
Netradičný hamburger
Farebný jarný šalát
Špagety s cuketou
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Slepačia polievka s knedličkami
Karí s bravčovým mäsom
Jemný hubový guláš
Lahodné pečené zemiaky
Plnená pečená cibuľa
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Papriky plnené rizotom
Kura na sladko
Viac receptov pre túto náladu
Rizoto bohaté na všelijaké koreniny, od kurkumy, Podravka ochucovadla až po chilli, Vás prenesie do horúceho Španielska. Už cítite tú skvelú chuť?!
Suroviny
- 300 g Lagris ryže arborio
- 500 g kuracích pŕs
- 2 lyžičky sladkej mletej červenej papriky
- 1/2 lyžičky chilli
- 1 lyžička kurkumy
- 1 lyžica Podravka ochucovadla
- štipka šafránu
- 130 g cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 pomaranč
- 150 ml bieleho vína
- 2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- 2 lyžice nasekanej vňate z mladej cibuľky
- 2 lyžice olivového oleja
- čierne mleté korenie
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby40 min
- 1 Na rozpálený olej dáme najemno nakrájanú cibuľu, trošku ju opečieme a pridáme na malé kúsky nakrájaný cesnak a na kocky nakrájané kuracie prsia.
- 2 Všetko spolu krátko opražíme a pridáme sladkú papriku, chilli, kurkumu, šafrán, Podravka ochucovadlo, nastrúhanú pomarančovú kôru a Lagris ryžu.
- 3 Podlejeme vínom, panvicu prikryjeme a za občasného miešania a prilievania vody dusíme na miernom ohni.
- 4 Pridáme petržlenovú vňat, čierne korenie a pomarančovú šťavu. Keď je ryža mäkká, zložíme z ohňa.
Tip
Rizoto musí obsahovať dostatok tekutiny, aby nebolo suché a ryža nesmie byť rozvarená. Arborio ryža je ideálna na prípravu rizota, pretože jej zrnká obsahujú veľké množstvo škrobu, ktorý sa postupne uvoľnuje počas varenia a výsledkom je krémové rizoto.