Malé tajomstvá
Rovnaký spôsob môžete použiť aj na prípravu čevapčiči (ktoré majú podlhovastý tvar), hamburgerových fašírok alebo šiš-kebabov.
Kurací paprikáš
Slepačia polievka s knedličkami
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Polievka z rukoly a kreviet
Cuketové jednohubky
Ravioly so šalviou
Domáce sushi
Morčacina s citrónom a oreganom
Špagety s cuketou
Kura na pivovej fľaši
Bravčové kotlety s kuskusom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Lahodné pečené zemiaky
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Plnená pečená cibuľa
Chrumkavé kuracie ražniči
Jemný hubový guláš
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Jahňacie so šalviovým medom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Kura na sladko
Pizza v zemiakoch
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Kuracie závitky s prekvapením
Špagety zo Stredomoria
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Kuracie fajitas
Špagety s jesennou omáčkou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Grilované paradajky
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Netradičný hamburger
Treska so zeleninou
Penne so špargľovou omáčkou
Farebná šošovica
Tuniak so zeleninou
Papriky plnené rizotom
Fish&Chips v tortille
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Farebný jarný šalát
Oranžové rizoto
Karí s bravčovým mäsom
Tabouleh
Šošovicová polievka so špenátom
Pikantné pyré s Ajvarom
Viac receptov pre túto náladu
Tieto malé mäsové guľky pripravené na ražni potešia všetkých fanúšikov grilovania a inšpirujú k preskúmaniu a ochutnaniu mnohých spôsobov, s ktorými je možné skombinovať chutné mäso a zeleninu pripravené spolu na ražni.
Suroviny
- 1 kg mletého bravčového mäsa
- 100 g cibule
- 1 čili paprička
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 Podravka na bravčové mäso
- 50 ml bieleho vína
- 4 polievkové lyžice oleja
Použili sme
Podravka NATUR Grill Classic
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 8 osoby60 min
- 1 Mleté bravčové mäso zmiešame spolu s najemno nakrájanou cibuľou, nasekanou čili papričkou, pretlačeným cesnakom a Podravkou na bravčové mäso. Zmes zvlhčíme trochou suchého bieleho vína a premiešame, kým sa všetko nespojí. Necháme odstáť v chlade po dobu 30 minút.
- 2 Rukami vytvarujeme drobné guľky, každú napichneme na ražeň a mierne sploštíme. Panvicu zľahka pomažeme olejom a na strednom plameni mäsové guľky osmažíme. Rovnako môžeme mäsové guľky poukladať na pekáč vystlaný papierom na pečenie a upiecť v rúre vyhriatej na 180 °C po dobu 20 až 30 minút.
- 3 Ako prílohu k mini guľkám z bravčového mäsa pripraveným na ražni, podávame v celku upečené zemiaky a jednoduchý šalát s dressingom.