Porcia
Podávame s pečivom alebo ako prílohu k jedlu.
Morčacina s citrónom a oreganom
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Tuniak so zeleninou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Grilované paradajky
Kuracie fajitas
Netradičný hamburger
Oranžové rizoto
Karí s bravčovým mäsom
Rizoto na španielsky spôsob
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Tabouleh
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Jemný hubový guláš
Chrumkavé kuracie ražniči
Mini mäsové guľky na ražni
Cuketové jednohubky
Šošovicová polievka so špenátom
Kurací paprikáš
Farebný jarný šalát
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Slepačia polievka s knedličkami
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Pikantné pyré s Ajvarom
Penne so špargľovou omáčkou
Pizza v zemiakoch
Ravioly so šalviou
Treska so zeleninou
Papriky plnené rizotom
Špagety s cuketou
Špagety s jesennou omáčkou
Bravčové kotlety s kuskusom
Kuracie závitky s prekvapením
Polievka z rukoly a kreviet
Jahňacie so šalviovým medom
Lahodné pečené zemiaky
Kura na pivovej fľaši
Plnená pečená cibuľa
Kura na sladko
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Domáce sushi
Špagety zo Stredomoria
Fish&Chips v tortille
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Viac receptov pre túto náladu
Veselá farebná šošovica vám prinesie radosť na tanieri. A k tomu aj veľa potrebných minerálov a vitamínov.
Suroviny
- 300 g Lagris šošovice
- 200 g šampiňónov
- 150 g šunky
- 2-3 paradajky
- 2 menšie farebné papriky
- 1 stredne veľká cibuľa
- kyslá uhorka
- 1 PL Podravky ochucovadla
- soľ
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby120 min
- 1 Šošovicu namočíme na 2 hodiny do studenej vody. Uvaríme ju podľa návodu a necháme vychladnúť.
- 2 Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny, šunku, farebné papriky, paradajky, dochutíme Podravka ochucovadlo a podľa potreby dosolíme.
- 3 Hotovú zmes necháme vychladnúť a pridáme ju k uvarenej šošovici. Nakoniec primiešame nakrájanú kyslú uhorku a zalejeme pripravenou zálievkou z jogurtu.
Malé tajomstvá
Šošovica podobne ako iné strukoviny je veľmi výživná, zasycujúca a obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálnych látok a stopových prvkov.