Porcia
Podávame teplé.
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Chrumkavé kuracie ražniči
Plnená pečená cibuľa
Oranžové rizoto
Karí s bravčovým mäsom
Polievka z rukoly a kreviet
Slepačia polievka s knedličkami
Kura na pivovej fľaši
Šošovicová polievka so špenátom
Zelené rizoto s kuracím mäsom
Tuniak so zeleninou
Farebná šošovica
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Cuketové jednohubky
Kuracie fajitas
Fish&Chips v tortille
Jemný hubový guláš
Netradičný hamburger
Penne so špargľovou omáčkou
Kurací paprikáš
Kuracie medailónky s hráškovým rizotom
Špagety zo Stredomoria
Domáce sushi
Pizza v zemiakoch
Kuracie stehienka s cibuľovou omáčkou
Treska so zeleninou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Rizoto s morčacím mäsom a cuketou
Bravčové kotlety s kuskusom
Kura na sladko
Kuracie závitky s prekvapením
Rizoto na španielsky spôsob
Špagety s cuketou
Tabouleh
Pikantné pyré s Ajvarom
Lahodné pečené zemiaky
Farebný jarný šalát
Špagety s jesennou omáčkou
Ravioly so šalviou
Mini mäsové guľky na ražni
Kačacie prsia v trojfarebnej kruste s grilovanou kukuričnou polentou a brusnicovou omáčkou
Grilované paradajky
Jahňacie so šalviovým medom
Morčacina s citrónom a oreganom
Viac receptov pre túto náladu
Ak chcete prekvapiť svojich hostí, pripravte im papriky plnené rizotom. Pre ešte lepšiu vôňu a chuť, použite pri príprave kurací bujón.
Suroviny
- 4 farebné mäsité papriky
- 1 väčšia cibuľa
- 300 g Lagris ryže Arborio
- tymián
- 150 g mozzarelly
- 1,5 dl bieleho vína
- 7 dl vody
- 2 kocky Podravka kuracieho bujónu
- 50 g strúhaného syra
- 50 g pikantnej klobásy
Použili sme
Slepačí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Papriky rozpolíme, odstránime dužinu a semienka a dáme ich na 5 minút do rúry zmäknúť. Do vriacej vody vložíme bujónové kocky a varíme 3 minúty.
- 2 Na panvici orestujeme cibuľu, pridáme ryžu a zalejeme hotovým vývarom s vínom. Do hotovej ryže vmiešame nakrájaný syr, kúsky klobásy a korenie. Podľa potreby dosolíme.
- 3 Papriky naplníme rizotom, poukladáme na ne plátky mozarelly a dáme na 5 minút do rúry.
Malé tajomstvá
Papriky budú chutiť ešte lepšie, ak ich pripravíte na grile.