Ponuka Vyhľadať

Počas grilovačky si pripravte aj tento zaujímavý a netradičný pokrm a určite ním potešíte nie len vašich "mäsožravý" hostí, ale aj vegetariánov.

Suroviny

4 veľké mäsité paradajky
2 ks celozrnného toastu
125 g mozzarelly
1 lyžička Podravka ochucovadla natur
3 lyžice jemného Ajvaru Podravka
lístky bazalky
1/2 lyžičky nastrúhanej citrónovej kôry

Použili sme

Podravka NATUR

Podravka NATUR

Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!

Stredne zložité 4 osoby30 min

  • 1 Vrchné časti paradajok odrežeme, ale nevyhodíme ich. Pomocou lyžice vydlabeme vnútro. Duté paradajky otočíme dole nohami a necháme ich chvíľku odkvapkať a vyschnúť na papierovom obrúsku.
  • 2 Toastový chlieb dáme do hriankovača a urobíme hrianky, ktoré potom nakrájame na 1 cm kocky a dáme ich do misky. Pridáme mozzarellu nakrájanú 1 cm kocky, Ajvar Podravka a dobre premiešame.
  • 3 Lístky bazalky nakrájame na malé kúsky a primiešame ich do zmesi spolu s nastrúhanou citrónovou kôrou.
  • 4 Paradajky naukladáme vrchom na hor do zapekacej misy alebo na plech na pečenie. Vnútro paradajok posypeme štipkou Podravka ochucovadla natur, naplníme pripravenou zmesou a prikryjeme vrchom.
  • 5 Grilujeme na grile alebo grilovacej panvici na miernom ohni približne 8 minút.

Porcia

Podávame buď s ryžou/chlebom ako vegetariánske jedlo, alebo ako prílohu ku grilovanému mäsu/klobáskam.

Zdieľať s priateľmi