Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Tekvicová polievka s jablkom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Kuracie fajitas
Morčacina s citrónom a oreganom
Krevety na zeleninovom lôžku
Jaipur kari
Paella s kuracím mäsom
Tuniakový šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Teplý zeleninový šalát
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Cestoviny na stredomorský spôsob
Paradajková polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Zeleninové rizoto so slaninou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Grilované tofu
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paradajková polievka s bazalkou
Ražniči z lososa
Stredomorský šalát
Šošovicová krémová polievka
Biela ryba s kuskusom
Sójový šalát s tuniakom
Strukovinový šalát so zeleninou
Stredomorská frittata
Tuniak so zeleninou
Špagety zo Stredomoria
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Treska s vajíčkovým šalátom
Oranžové rizoto
Letné zeleninové ragú
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Caponata a lá Podravka
Tabouleh
Gyros šalát
Okúzľujúce letné kurča
Zeleninové špízy
Losos s cuketovou krustou
Špargľová polievka
Bohatá jesenná polievka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Pečený losos v medovej omáčke
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Ružičková polievka
Biela treska
Mediteránska rapsódia
Cuketové jednohubky
Šalát z grilovanej zeleniny
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.