Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Teplý zeleninový šalát
Ražniči z lososa
Biela treska
Tuniakový šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Zeleninové rizoto so slaninou
Cuketové jednohubky
Okúzľujúce letné kurča
Treska s vajíčkovým šalátom
Ružičková polievka
Stredomorský šalát
Paradajkové košíčky so pšenom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Špagety zo Stredomoria
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Gyros šalát
Jaipur kari
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Mediteránska rapsódia
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Stredomorská frittata
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Biela ryba s kuskusom
Pečený losos v medovej omáčke
Tabouleh
Zeleninové špízy
Krevety na zeleninovom lôžku
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Paradajková polievka
Bohatá jesenná polievka
Špargľová polievka
Morčacina s citrónom a oreganom
Kuracie fajitas
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Oranžové rizoto
Tekvicová polievka s jablkom
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Paella s kuracím mäsom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Paradajková polievka s bazalkou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Šošovicová krémová polievka
Grilované tofu
Cestoviny na stredomorský spôsob
Caponata a lá Podravka
Sójový šalát s tuniakom
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Cviklové krupoto s bielou rybou
Letné zeleninové ragú
Losos s cuketovou krustou
Tuniak so zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Strukovinový šalát so zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.