Porcia
Necháme v chladničke, dokým ich nebudeme podávať. Podávame ako predjedlo.
Tabouleh
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Jaipur kari
Oranžové rizoto
Tekvicová polievka s jablkom
Krevety na zeleninovom lôžku
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Sójový šalát s tuniakom
Špargľová polievka
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Biela treska
Paradajková polievka
Treska s vajíčkovým šalátom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Gyros šalát
Okúzľujúce letné kurča
Mediteránska rapsódia
Teplý zeleninový šalát
Tuniakový šalát
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Stredomorská frittata
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Paella s kuracím mäsom
Losos s cuketovou krustou
Opekaná zelenina
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Pečený losos v medovej omáčke
Strukovinový šalát so zeleninou
Letné zeleninové ragú
Biela ryba s kuskusom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Ražniči z lososa
Špagety zo Stredomoria
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Bohatá jesenná polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Morčacina s citrónom a oreganom
Zeleninové špízy
Kuracie fajitas
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Ružičková polievka
Rizoto na španielsky spôsob
Paradajková polievka s bazalkou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Tuniak so zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Stredomorský šalát
Zeleninové rizoto so slaninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Grilované tofu
Cviklové krupoto s bielou rybou
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Šošovicová krémová polievka
Caponata a lá Podravka
Viac receptov pre túto náladu
Studené jednohubky z tekvice alebo baklažánu sú perfektným jedlom, ak pripravujete doma nejakú párty alebo čakáte dôležitých hostí, ktorých chcete ohúriť.
Suroviny
- 2 - 3 stredné cukety
- 2 lyžice olivového oleja
- 150 g syra ricotta
- 160 g Eva tuniaka v olivovom oleji
- 1 lyžička Podravka Natur ochucovadla Stredomorie
- 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Použili sme
Podravka NATUR ochucovadlo Stredomorie
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Cukety nakrájame na dlhé, tenké plátky a opečieme ich na naolejovanej panvici (môže byť aj grilovacia). Keď trošku zmäknú, dajú sa ohnúť, tak ich presunieme na papierový obrúsok, aby sa zbavili tuku.
- 2 Syr, tuniak, Podravku Natur a petržlenovú vňať spolu poriadne zmiešame a vytvoríme tak plnku. Na každý jeden plátok cukety dáme za lyžicu plnky a zrolujeme ho.
- 3 Toto zopakujeme s každým plátkom cukety a spevníme ich špáradlom.
Tip
Ak chcete trošku zmeniť chuť, môžete cuketu zameniť za mladý baklažán.