Porcia
Na záver posypeme mandľami, ktoré môžeme predtým opražiť na panvici.
Rizoto na španielsky spôsob
Teplý zeleninový šalát
Gyros šalát
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Ražniči z lososa
Bohatá jesenná polievka
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Zeleninové špízy
Zeleninové rizoto so slaninou
Špargľová polievka
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Okúzľujúce letné kurča
Cviklové krupoto s bielou rybou
Tekvicová polievka s jablkom
Biela ryba s kuskusom
Špagety zo Stredomoria
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Losos s cuketovou krustou
Cuketové jednohubky
Oranžové rizoto
Stredomorský šalát
Mediteránska rapsódia
Ružičková polievka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Tabouleh
Treska s vajíčkovým šalátom
Caponata a lá Podravka
Grilované tofu
Chutný šalát z opečených zemiakov
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Jaipur kari
Opekaná zelenina
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Sójový šalát s tuniakom
Šošovicová krémová polievka
Pečený losos v medovej omáčke
Paradajkové košíčky so pšenom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Tuniak so zeleninou
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Stredomorská frittata
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Krevety na zeleninovom lôžku
Kuracie fajitas
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Paradajková polievka
Šalát z grilovanej zeleniny
Biela treska
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Tuniakový šalát
Letné zeleninové ragú
Morčacina s citrónom a oreganom
Paradajková polievka s bazalkou
Paella s kuracím mäsom
Viac receptov pre túto náladu
S chutným stredomorským jedlom si užijete deň naplno. Prekvapí vás jeho delikátna chuť a rýchla príprava.
Suroviny
- 50 ml olivového oleja
- 100 g mladej cibuľky
- 200 g čiernych olív
- 150 g sušených paradajok
- 1 lyžička kapár
- 1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
- 500 ml vody
- 500 g Podravka cestovín (penne)
- mandľové lupienky
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku. Pridáme olivy a sušené paradajky.
- 2 Necháme opiecť, pridáme kapary a zalejeme horúcou vodou. Pridáme kocku zeleninového bujónu, zamiešame a necháme chvíľu dusiť.
- 3 V druhom hrnci si pripravíme cestoviny - "al dente", podľa návodu na použitie. Uvarené cestoviny zmiešame s hotovou zmesou.