Porcia
Podávame chladené.
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Rizoto na španielsky spôsob
Caponata a lá Podravka
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Paradajkové košíčky so pšenom
Teplý zeleninový šalát
Cviklové krupoto s bielou rybou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Cestoviny na stredomorský spôsob
Tabouleh
Špagety zo Stredomoria
Zeleninové špízy
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Jaipur kari
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Tuniak so zeleninou
Strukovinový šalát so zeleninou
Opekaná zelenina
Treska s vajíčkovým šalátom
Paradajková polievka
Pečený losos v medovej omáčke
Letné zeleninové ragú
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Losos s cuketovou krustou
Biela ryba s kuskusom
Kuracie fajitas
Stredomorská frittata
Ražniči z lososa
Bohatá jesenná polievka
Tuniakový šalát
Oranžové rizoto
Okúzľujúce letné kurča
Paradajková polievka s bazalkou
Grilované tofu
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Krevety na zeleninovom lôžku
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Cuketové jednohubky
Ružičková polievka
Biela treska
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Zeleninové rizoto so slaninou
Mediteránska rapsódia
Stredomorský šalát
Špargľová polievka
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Paella s kuracím mäsom
Tekvicová polievka s jablkom
Sójový šalát s tuniakom
Šalát z grilovanej zeleniny
Morčacina s citrónom a oreganom
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Šošovicová krémová polievka
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.