Porcia
Podávame chladené.
Ružičková polievka
Špargľová polievka
Treska s vajíčkovým šalátom
Kuracie fajitas
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Stredomorská frittata
Šošovicová krémová polievka
Caponata a lá Podravka
Strukovinový šalát so zeleninou
Bohatá jesenná polievka
Tekvicová polievka s jablkom
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové špízy
Cviklové krupoto s bielou rybou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Morčacina s citrónom a oreganom
Grilované tofu
Tuniak so zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cestoviny na stredomorský spôsob
Stredomorský šalát
Paradajkové košíčky so pšenom
Špagety zo Stredomoria
Tuniakový šalát
Šalát z grilovanej zeleniny
Oranžové rizoto
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Paradajková polievka s bazalkou
Losos s cuketovou krustou
Mediteránska rapsódia
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Teplý zeleninový šalát
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Okúzľujúce letné kurča
Ražniči z lososa
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Tabouleh
Biela ryba s kuskusom
Sójový šalát s tuniakom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Biela treska
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Cuketové jednohubky
Pečený losos v medovej omáčke
Paradajková polievka
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Krevety na zeleninovom lôžku
Letné zeleninové ragú
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paella s kuracím mäsom
Jaipur kari
Zeleninové rizoto so slaninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Opekaná zelenina
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.