Posluživanje
Kockice mesa poslužite uz topli pikantni fondue.
Dagnje na buzaru
Dip od južnog voća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Punjena pečenka u vinu
Rižoto tortice
Piletina u aromatičnom omotaču
Pečene banane s kajenskim paprom
Salata u košaricama od parmezana
Piletina s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ljubavne šurlice
Puretina s jabukom iz pećnice
Meso u woku na indonezijski način
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Lazanje na crikvenički
Brusketa s avokadom
Mesne okruglice na ražnjiću
Medaljoni s roštilja sa šparogama i ružmarinom
Njoki od bundeve
Sočna aromatična torta
Košarice od lisnatog tijesta
Mini lazanje
Tortilja pogačice
Salata od tune i krastavaca
Penne s radičem
Vegetarijanski čips
Biftek u zelenom papru
Pizza s tunom
BBQ Steak & chips
Pileća prsa iz pećnice
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Riba u bijelom umaku
Pikantni gulaš
Lignje i tikvice na štapiću
Jakobove kapice s umakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
I uobičajeni umak od rajčice može biti sasvim drugog okusa ako ga poslužite u posudi za fondue i zabavite se s društvom umakajući pečeno meso. Dobar tek!
Sastojci
- 800 g svinjskog filea
- sol
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 3 žlice maslinova ulja
- 100 g luka
- 800 g Pelata Podravka
- 2-3 žličice šećera
- 2 žličice Vegeta pikant
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Za umak: na maslinovu ulju popecite nasjeckani luk. Dodajte pelate rajčica, šećer, Vegetu pikant i zajedno pirjajte oko 15 minuta.
- 2 Štapom za miksanje usitnite pelate. Usitnjene pelate vratite u tavu, po potrebi, posolite ili dodajte još malo Vegete i prokuhajte.
- 3 Svinjski file narežite na kockice, malo posolite i ispecite u dubljem ulju.
Savjet
Ukoliko želite još pikantniji okus, umaku od rajčica dodajte narezanu ljutu papričicu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 93.49 | 31 | 23 |
| Fosfor | mg | 525.89 | 66 | 66 |
| Kalij | mg | 1520.25 | 41 | 41 |
| Niacin | mg | 20.49 | 146 | 102 |
| Vitamin D | μg | 24 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 1970 | 49 | 39 |
| Sol | g | 3.86 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 45.08 | - | - |
| Vlakna | g | 3.27 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 20.16 | - | - |
| Masti | g | 10.63 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?