Posluživanje
Servirajte lignje i tikvice na štapiću na lisnatoj salatici od rukole, cherry rajčica i svježih krastavaca. Umak od jogurta i ostalih začina možete servirati sa strane ili po samim ražnjićima.
Punjena pečenka u vinu
Pikantni fondue
Ljubavne šurlice
Biftek u zelenom papru
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Medaljoni s roštilja sa šparogama i ružmarinom
Tortilja pogačice
Njoki od bundeve
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Riba u bijelom umaku
Vegetarijanski čips
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice na ražnjiću
Salata od tune i krastavaca
Piletina u aromatičnom omotaču
Dip od južnog voća
Lazanje na crikvenički
Pikantni gulaš
Mini lazanje
Puretina s jabukom iz pećnice
Rižoto tortice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brownie s kajenskim paprom
Košarice od lisnatog tijesta
Penne s radičem
Pizza s tunom
Pečene banane s kajenskim paprom
Meso u woku na indonezijski način
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
BBQ Steak & chips
Brusketa s avokadom
Sočna aromatična torta
Jakobove kapice s umakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Lignje mogu biti kuhane, pečene, pržene, panirane. Lignje su tim bolje što ih jednostavnije pripremite. Naravno jednostavnije ali i ne manje ukusne. U društvo ćemo im dodati tikvice.
Sastojci
- 700 g lignji očišćenih
- 100 g tikvica
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žlica Vegete
- 1 čvrsti jogurt
- 1 žlica sezama tostiranog
- Papar šareni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Lignje očistite, operite osušite i narežite na kolutove širine 2,5 cm. Tikvice uzdužno narežite na debljinu 0,5 cm, poškropite maslinovim uljem, dodajte im lignje u istu posudu i sve skupa začinite žlicom Vegete.
- 2 Namirnice neka se mariniraju 20 min. Na drvene štapiće nanižite kolutove liganja jedan za drugim do 3 kom gdje ćete provući mariniranu zamotanu tikvicu. Nakon tikvice dodajte još tri kolutića lignje i ponovite postupak s ostalima. Teflon tavu sa zadebljanim dnom zagrijte na srednje jakoj vatri i stavite peći.
- 3 Pecite ražnjiće sa svake strane 2-3 min okretajući ih. Na kraju ih popaprite svježe mljevenim šarenim paprom. Na zasebnoj tavi tostirajte sezam koji ćete dodati u čvrsti jogurt i pomiješati s par kapi malsinovog ulja, limunove korice i svježeg bijelog papra.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?