Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu po želji.
BBQ Steak & chips
Brownie s kajenskim paprom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Riba u bijelom umaku
Pileća prsa iz pećnice
Piletina u aromatičnom omotaču
Punjena pečenka u vinu
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Ljubavne šurlice
Dip od južnog voća
Penne s radičem
Pikantni fondue
Salata od tune i krastavaca
Lazanje na crikvenički
Brusketa s avokadom
Košarice od lisnatog tijesta
Medaljoni s roštilja sa šparogama i ružmarinom
Vegetarijanski čips
Lignje i tikvice na štapiću
Biftek u zelenom papru
Sočna aromatična torta
Rižoto tortice
Pikantni gulaš
Meso u woku na indonezijski način
Salata u košaricama od parmezana
Tortilja pogačice
Puretina s jabukom iz pećnice
Dagnje na buzaru
Mini lazanje
Njoki od bundeve
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza s tunom
Pečene banane s kajenskim paprom
Piletina s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Počastite se za Valentinovo morskim delicijama - Jakobove kapice s umakom, jednostavno ih popržite na maslinovom ulju, prelijte umakom i poslužite uz popečeni kruh.
Sastojci
- 8 jakobovih kapica
- ½ žličice Vegete Mediteran
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 60 g luka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica naribane korice limete
- 1 žličica sušenog timijana
- 30 ml konjaka
- 50 ml prošeka
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe15 min
- 1 Jakobove kapice operite, pa pomoću manjeg oštrog noža pažljivo izvadite iz školjke i pospite Vegetom Mediteran.
- 2 Na zagrijano maslinovo ulje stavite jakobove kapice i popržite ih do lijepe zlatno žute boje sa obje strane.
- 3 Izvadite ih na tanjur, a u tavicu dodajte sitnije narezani luk i kratko popržite. Čim luk omekša dodajte protisnuti češnjak, naribanu koricu limete i timijan. Kratko promiješajte, zalijte konjakom i flambirajte.
- 4 Zalijte prošekom, pa čim zakuha uklonite sa vatre, lagano posolite, popaprite i prelijte preko jakobovih kapica.
Savjet
Pečene jakobove kapice možete nakapati sokom od limete ili limuna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?