Porcia
Podávame s Ajvarom Podravka a opraženými kúskami chleba.
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Sójový šalát s tuniakom
Tekvicová polievka s jablkom
Špargľová polievka
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Zeleninové rizoto so slaninou
Pečený losos v medovej omáčke
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Špagety zo Stredomoria
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Paella s kuracím mäsom
Treska so zeleninou
Bohatá jesenná polievka
Caponata a lá Podravka
Biela ryba s kuskusom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Grilované tofu
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Oranžové rizoto
Ružičková polievka
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Morčacina s citrónom a oreganom
Losos s cuketovou krustou
Jaipur kari
Kuracie fajitas
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Opekaná zelenina
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Teplý zeleninový šalát
Paradajková polievka s bazalkou
Strukovinový šalát so zeleninou
Mediteránska rapsódia
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Tuniakový šalát
Biela treska
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Tabouleh
Okúzľujúce letné kurča
Krevety na zeleninovom lôžku
Rizoto na španielsky spôsob
Gyros šalát
Zeleninové špízy
Stredomorská frittata
Treska s vajíčkovým šalátom
Paradajková polievka
Letné zeleninové ragú
Šošovicová krémová polievka
Paradajkové košíčky so pšenom
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Tuniak so zeleninou
Cuketové jednohubky
Stredomorský šalát
Viac receptov pre túto náladu
Napichajte kocky lososa a limetku na špajdle a vychutnávajte si úplne nové ražniči s vašim obľúbeným Ajvarom od Podravky.
Suroviny
- 1 kg filiet z lososa
- 1 Podravka na ryby
- 50 ml olivového oleja
- 2 limetky alebo citróny
- Ajvar jemný Podravka
- čerstvé oregano
- 16 špajdlí
Použili sme
Podravka NATUR na ryby
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby30 min
- 1 Filety z lososa umyjeme a osušíme papierovým obrúskom. Nakrájame ich na obdĺžniky veľkosti 3x5 cm a dáme ich do misky. Potrieme ich zmesou vytvorenou z Podravky na ryby a olivového oleja. Necháme postáť cca 30 minút.
- 2 Limetky nakrájame na tenké plátky. Zoberieme si 2 špajdle a na ne napichneme kúsok lososa tak, aby vzdialenosť medzi špajdlami bola 1 - 1,5 cm. Potom napichneme plátok limetky, môžeme ho preložiť na polovicu a potom znovu lososa.
- 3 Na špajdle napichujeme striedavo kúsok lososa a plátok limetky.
- 4 Takto pripravené ražniči grilujeme z oboch strán po dobu 2 minút na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici.
- 5 Hotové ražniči dáme do uzatvárateľnej nádoby, posypeme oreganom, zakryjeme a necháme postáť asi 2 minúty.
Tip
Špajdle na ražniči namočte do vody a nechajte ich postáť cca 1 hodinu, aby pri grilovaní nezhoreli.