Porcia
Podávame chladené.
Ražniči z lososa
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Losos s cuketovou krustou
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Treska so zeleninou
Biela treska
Caponata a lá Podravka
Treska s vajíčkovým šalátom
Stredomorský šalát
Morčacina s citrónom a oreganom
Stredomorská frittata
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cuketové jednohubky
Tabouleh
Grilované tofu
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Teplý zeleninový šalát
Paradajková polievka
Sójový šalát s tuniakom
Okúzľujúce letné kurča
Chutný šalát z opečených zemiakov
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Letné zeleninové ragú
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Špagety zo Stredomoria
Rizoto na španielsky spôsob
Jaipur kari
Biela ryba s kuskusom
Paella s kuracím mäsom
Zeleninové rizoto so slaninou
Bohatá jesenná polievka
Oranžové rizoto
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Opekaná zelenina
Pečený losos v medovej omáčke
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Šošovicová krémová polievka
Cviklové krupoto s bielou rybou
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Cestoviny na stredomorský spôsob
Paradajková polievka s bazalkou
Kuracie fajitas
Zeleninové špízy
Tuniak so zeleninou
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Strukovinový šalát so zeleninou
Mediteránska rapsódia
Paradajkové košíčky so pšenom
Šalát z grilovanej zeleniny
Tekvicová polievka s jablkom
Tuniakový šalát
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Špargľová polievka
Krevety na zeleninovom lôžku
Ružičková polievka
Viac receptov pre túto náladu
Ochuťte si gyros šalát Podravkou na kebab a gyros a za chvíľku máte na stole chutné a osviežujúce jedlo.
Suroviny
- 2 ks kuracích pŕs
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 2 polievkové lyžice Podravky na kebab a gyros
- 1 cibuľa
- 5 sterilizovaných uhoriek
- 1 hrnček sterilizovanej kukurice
- 1 majonéza
- 1 kyslá smotana
- 4 strúčiky cesnaku
- 8 polievkových lyžíc Podravka jemného kečupu
- 1 čínska kapusta
Použili sme
Podravka NATUR na kebab a gyros
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Kuracie prsia nakrájame na malé kocky, dáme do misky, pridáme olej a Podravku na kebab a gyros. Premiešame a necháme chvíľu odležať. Zatiaľ si nakrájame cibuľu a uhorky. Odložené mäso restujeme 7 – 10 minút. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- 2 Majonézu, smotanu a prelisovaný cesnak vymiešame do hladka. Na spodok misy uložíme mäso (ak máme trocha výpeku, môžeme ho dať s mäskom do misy). Potom začneme postupne pridávať ďalšie vrstvy. Na mäso uložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, na cibuľu natrieme polovicu majonézovej masy, potom pridáme nadrobno nakrájané sterilizované uhorky. Ďalšiu vrstvu tvorí kečup, ktorý prikryjeme sterilizovanou kukuricou a na ňu rozotrieme druhú polovicu majonézovej masy.
- 3 Vrstvenie zakončíme čínskou kapustou natrhanou na drobné kúsočky a misu odložíme do chladničky.
Malé tajomstvá
Pôvodne slovo gyros označovalo grécke jedlo zložené z odrezkov mäsa pečeného na vertikálnom grile. Dnes sa však ako gyros označujú aj jedlá pripravené v podobnom štýle z rovnakých surovín.