Porcia
Na záver posypeme mandľami, ktoré môžeme predtým opražiť na panvici.
Tuniakový šalát
Paella s kuracím mäsom
Tabouleh
Chutný šalát z opečených zemiakov
Treska so zeleninou
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Okúzľujúce letné kurča
Jaipur kari
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Strukovinový šalát so zeleninou
Šošovicová krémová polievka
Špargľová polievka
Stredomorská frittata
Rizoto na španielsky spôsob
Tuniak so zeleninou
Kuracie fajitas
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Morčacina s citrónom a oreganom
Mediteránska rapsódia
Gyros šalát
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Bohatá jesenná polievka
Teplý zeleninový šalát
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ražniči z lososa
Sójový šalát s tuniakom
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Cuketové jednohubky
Letné zeleninové ragú
Krevety na zeleninovom lôžku
Losos s cuketovou krustou
Zeleninové rizoto so slaninou
Stredomorský šalát
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Ružičková polievka
Treska s vajíčkovým šalátom
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Zeleninové špízy
Cviklové krupoto s bielou rybou
Paradajková polievka
Grilované tofu
Paradajková polievka s bazalkou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Tekvicová polievka s jablkom
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Špagety zo Stredomoria
Šalát z grilovanej zeleniny
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Paradajkové košíčky so pšenom
Opekaná zelenina
Biela treska
Pečený losos v medovej omáčke
Oranžové rizoto
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Biela ryba s kuskusom
Caponata a lá Podravka
Viac receptov pre túto náladu
S chutným stredomorským jedlom si užijete deň naplno. Prekvapí vás jeho delikátna chuť a rýchla príprava.
Suroviny
- 50 ml olivového oleja
- 100 g mladej cibuľky
- 200 g čiernych olív
- 150 g sušených paradajok
- 1 lyžička kapár
- 1 kocka Zeleninového bujónu Podravka
- 500 ml vody
- 500 g Podravka cestovín (penne)
- mandľové lupienky
Použili sme
Zeleninový bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby20 min
- 1 Na olivovom oleji opražíme nakrájanú cibuľku. Pridáme olivy a sušené paradajky.
- 2 Necháme opiecť, pridáme kapary a zalejeme horúcou vodou. Pridáme kocku zeleninového bujónu, zamiešame a necháme chvíľu dusiť.
- 3 V druhom hrnci si pripravíme cestoviny - "al dente", podľa návodu na použitie. Uvarené cestoviny zmiešame s hotovou zmesou.