Porcia
Zmenšíme plameň a keď sú vajíčka hotové, posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.
Strukovinový šalát so zeleninou
Treska so zeleninou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Paradajkové košíčky so pšenom
Gyros šalát
Bohatá jesenná polievka
Chutný šalát z opečených zemiakov
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb
Šalát s pečenými reďkovkami a medom
Kuracina s tekvicou a zeleninou
Treska s vajíčkovým šalátom
Tuniak so zeleninou
Šalát z grilovanej zeleniny
Steaky z lososa s kolieskami pomaranča
Losos s cuketovou krustou
Špargľová polievka
Pražma kráľovská so zemiakmi a jarnou cibuľkou
Tekvicová polievka s jablkom
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Biela ryba s kuskusom
Jaipur kari
Letné zeleninové ragú
Cviklové krupoto s bielou rybou
Cuketové jednohubky
Sójový šalát s tuniakom
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Stredomorská frittata
Zeleninová polievka s nádychom orientu
Biela treska
Baklažány plnené kuskusom a pečenou zeleninou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové rizoto so slaninou
Ražniči z lososa
Stredomorský šalát
Mediteránska rapsódia
Tuniakový šalát
Cestoviny na stredomorský spôsob
Krevety na zeleninovom lôžku
Grilované tofu
Šošovicová krémová polievka
Zeleninové rizoto s pohánkou a tofu
Teplý zeleninový šalát
Ružičková polievka
Okúzľujúce letné kurča
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Tabouleh
Kuracie fajitas
Oranžové rizoto
Pečená ryba s paradajkami, olivami a kaparami
Caponata a lá Podravka
Zeleninové špízy
Morčacina s citrónom a oreganom
Špagety zo Stredomoria
Paella s kuracím mäsom
Paradajková polievka s bazalkou
Pečený losos v medovej omáčke
Paradajková polievka
Viac receptov pre túto náladu
Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky pre tých, ktorí chcú vyjsť zo svojho stereotypu. Musíte vyskúšať!
Suroviny
- 1 fenikel
- 100 g malých paradajok
- 100 g cukety
- 100 g špargle
- 40 g zelených olív
- 150 g špenátu
- 3 vajcia
- 50 ml smotany
- 1 lyžička Podravka ochucovadla
- 60 g masla
- 40 g syra
- soľ
- čierne korenie mleté
- nasekaná petržlenová vňať
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 6 osoby30 min
- 1 Fenikel bez stopky nakrájame na plátky a cuketu na kolieska.
- 2 Do veľkej panvice dáme maslo a na neho dáme plátky feniklu. Krátko opražíme, dokým fenikel nepustí vôňu. Pridáme cuketu, špargľu, špenát a celé to spolu opekáme, dokým zelenina nezmäkne.
- 3 Pridáme paradajky nakrájané na plátky, Podravka ochucovadlo, olivy, okoreníme to a zľahka premiešame.
- 4 Vajcia zmiešame so smotanou, nastrúhaným syrom a soľou a celú túto zmes vylejeme na zeleninu.
Tip
Fenikel je bohatý na esenciálne oleje, ale ak ho použijete do nejakých zeleninových jedál, rátajte s tým, že to jedlo bude poriadne aromatické. Plátky feniklu môžete použiť do nátierok, šalátov, ale aj do rybacích jedál.