Porcia
Podávame teplé s prílohou podľa vášho výberu a chuti. Odporúčame kuskus so zeleninou.
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Biela ryba s fazuľou
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové špízy
Šošovicová polievka so špenátom
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Polievka z fazuľových strukov
Tuniakový šalát
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Paradajková polievka
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Letné zeleninové ragú
Bravčové kotlety s kuskusom
Morčacina s citrónom a oreganom
Lahodné pečené zemiaky
Teľacie kotlety so zeleninou
Lasagne z panvice
Párky v slanine
Polievka z bôbu
Tournedos s maslovou zeleninou
Mediteránska rapsódia
Pizza v zemiakoch
Pohánka s klobásou
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Losos s cuketovou krustou
Pikantné bravčové závitky
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Vyprážaný syr
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Špagety zo Stredomoria
Okúzľujúce letné kurča
Kurča na bielom víne
Jemný hubový guláš
Polievka s mäsovými guličkami
Cestovinový šalát so surimi
Kuracie mäso na thajský spôsob
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Kuracie tyčinky v kečupe
Bravčová panenka so zeleninou
Mrkvová polievka
Grilovaný hamburger
Grilované rebierka
Pikantná rybacia zmes
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Zapečené špagety s tuniakom
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Špagety s jesennou omáčkou
Sladká bravčová panenka
Guláš z cíceru a mangoldu
Kuracie mäso so zeleninou
Hrachová polievka
Pečená jahňacina s mandľami
Kuracie prsia pečené v rúre
Ražniči z lososa
Cuketové jednohubky
Nové zemiaky s Ajvarom
Tekvicová polievka s jablkom
Hubový guľáš
Treska s vajíčkovým šalátom
Chutný šalát z opečených zemiakov
Polievka z rukoly a kreviet
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Ravioly so šalviou
Cestoviny na stredomorský spôsob
Biela treska
Caponata a lá Podravka
Kuracie fajitas
Ovocný šalát s kuracinou
Viac receptov pre túto náladu
Do skvelého mäsa zrolujte syr, šunku a vašu obľúbenú salámu a vychutnávajte si pikantnú zmes vytvorenú z tých najlepších potravín.
Suroviny
- 1, 2 kg sviečkovice
- 4 lyžice pikatného Ajvaru Podravka
- 150 g tenkých plátkov syra
- 100 g tenkých koliesok pikantnej salámy
- 100 g tenkých plátkov šunky
- 1 lyžica Podravka ochucovadla
- čierne korenie mleté
- olej na potretie grilu/panvice
Použili sme
Podravka ochucovadlo
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby45 min
- 1 Sviečkovicu očistíme, umyjeme a osušíme papierovou utierkou.
- 2 Ostrým nožom narežeme sviečkovicu tak, aby sme dostali jeden veľký plátok. Posypeme Podravka ochucovadlom, zľahka okoreníme a poriadne votrieme do mäsa. Potrieme Ajvarom Podravka a poukladáme najprv vrstvu plátkov šunky, potom salámy a nakoniec syra.
- 3 Mäso opatrne zrolujeme do rolády a poriadne upevníme kuchynskou niťou.
- 4 Po každých 2,5 - 3 cm pichneme do rolády špajdľu na to, aby ste spevnili roládu. Niť dáme preč a roládu nakrájame pomedzi zapichnuté špajdle tak, aby sme dostali rolky.
- 5 Takto pripravené rolky opečieme na dobre zahriatom grile alebo grilovacej panvici. Grilujeme ich dovtedy, kým nedostanú peknú zlatistú farbu.
Tip
Namiesto sviečkovej môžete použiť aj roštenku alebo teľacie pliecko.