Porcia
Podávame s pikantným Ajvarom od Podravky, pečenými alebo varenými zemiakmi a so šalátom podľa vašej chuti alebo sezóny.
Kuracie mäso so zeleninou
Treska s vajíčkovým šalátom
Vyprážaný syr
Šalát zo zemiakov a mrkvy na marocký spôsob
Paradajková polievka
Okúzľujúce letné kurča
Caponata a lá Podravka
Cestoviny farfalle s kozím syrom
Ravioly so šalviou
Lasagne z panvice
Kuracie mäso na thajský spôsob
Polievka z rukoly a kreviet
Špagety zo Stredomoria
Biela treska
Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
Sladká bravčová panenka
Polievka s mäsovými guličkami
Polievka z bôbu
Ovocný šalát s kuracinou
Šošovicová polievka so špenátom
Kuracie tyčinky v kečupe
Tekvicová polievka s jablkom
Losos s cuketovou krustou
Lahodné pečené zemiaky
Zapečené smotanové zemiaky s cibuľou
Chutný šalát z opečených zemiakov
Párky v slanine
Jemný hubový guláš
Ražniči z lososa
Zapečené špagety s tuniakom
Cestovinový šalát s tuniakom a uhorkou
Grilované ryby s paradajkami a cibuľou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Kuracie prsia pečené v rúre
Rizoto na španielsky spôsob
Zeleninové špízy
Grilované rebierka
Bravčové kotlety s kuskusom
Pečená jahňacina s mandľami
Pleskáč s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami
Letné zeleninové ragú
Nové zemiaky s Ajvarom
Grilovaný hamburger
Pikantné bravčové závitky
Dokonalá zelenina pečená v rúre
Mrkvová polievka
Guláš z cíceru a mangoldu
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Pikantná rybacia zmes
Pizza v zemiakoch
Rybacie cartoccio s hráškovým pyré
Kuracie fajitas
Pohánka s klobásou
Morský ďas s ostrou paradajkovou omáčkou
Cestovinový šalát so surimi
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Špagety s jesennou omáčkou
ŠTEDROVEČERNÉ RIZOTO
Mediteránska rapsódia
Tournedos s maslovou zeleninou
Cuketové jednohubky
Teľacie kotlety so zeleninou
Polievka z fazuľových strukov
Morčacina s citrónom a oreganom
Kurča na bielom víne
Kuracina s chrumkavými gnocchi a hráškom
Hubový guľáš
Kura s jemnou stredomorskou omáčkou
Biela ryba s fazuľou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Hrachová polievka
Tuniakový šalát
Bravčová panenka so zeleninou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Cestoviny na stredomorský spôsob
Viac receptov pre túto náladu
"Ulovte" prvú zeleninu, zrolujte ju do mäsovej pochúťky pečenej zaujímavým spôsobom a vychutnávajte si pohľad, vôňu a chuť skvelého jedla.
Suroviny
- 800 g hovädzej roštenky
- 1 lyžica Podravky grill classic
- 1 červená paprika
- 150 g tenkých mladých strukov
- 150 g mrkvy
- 75 ml červeného vína
- 2 lyžice hladkej múky
- 3 lyžice olivového oleja
- Ajvar pikant Podravka
Použili sme
Podravka NATUR Grill Classic
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby35 min
- 1 Mrkvu očistíme a nakrájame na dlhé prúžky. Struky takisto očistíme a umyjeme.
- 2 Nakrájanú mrkvu a struky krátko oblanšírujeme vo vriacej osolenej vode. Zcedíme a necháme vychladnúť.
- 3 Hovädziu roštenku nakrájame na užšie a dlhšie plátky a posypeme ich Podravkou grill classic.
- 4 Na plátky naukladáme mrkvu, struky a na rezance nakrájanú a očistenú papriku.
- 5 Plátky zrolujeme, spevníme špáradlom, aby sa nerozpadli a obalíme ich v hladkej múke.
- 6 Na grilovaciu panvicu alebo gril dáme olej a dobre ho zahrejeme, pridáme pripravené rolky, ktoré ugrilujeme zo všetkých strán. Keď sú rolky ružové, polejeme ich červeným vínom a ešte trošku pečieme.
- 7 Rolky preložíme do misky s pokrývkou, prelejeme ich šťavou z panvice, zakryjeme a necháme postáť 5 - 10 minút.
Tip
Do roliek môžete pridať viac zeleniny, použiť vašu obľúbenú zeleninu alebo ju úplne nahradiť špargľou.