Malé tajomstvá
Keď urobíme mäsovú zmes, tak ju môžeme zabaliť do plastovej fólie a nechať odležať asi 1 hodinu, aby sa chute dobre premiešali.
Zemiakové placky
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Jahňacie so šalviovým medom
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Kura na pivovej fľaši
Morčacie rolky s ryžou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Kurací paprikáš
Pizza v zemiakoch
Kačica na pomarančoch
Pikantné bravčové závitky
Morčacie prsia s jablkami
Medové teľacie kotlety
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kuracie prsia pečené v rúre
Rýchle lasagne
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Jaipur kari
Pochúťka s Ajvarom
Hubový guľáš
Morčací hamburger
Kotlovina
Kura na sladko
Grilované rebierka
Mäsové guľky s omáčkou
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Zeleninové chipsy
Chilli con carne
Polievka z bôbu
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Kurča na bielom víne
Carbonara so špenátom
Hovädzí steak so zeleninou
Grilovaná krkovička
Rezne s chutnou omáčkou
Pivný guláš
Lasagne z panvice
Teľacie kotlety so zeleninou
Grilovaný hamburger
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Klasický burger
Fish&Chips v tortille
Nové zemiaky s Ajvarom
Špagety s cuketou
Párky v slanine
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Papriky plnené rizotom
Plnené kuracie stehná
Bravčové kotlety s kuskusom
Netradičný hamburger
Sladká bravčová panenka
Kura na pive
Hŕstková polievka s paradajkami
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Voňavé pečené zemiaky
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Medailónky s hnedou ryžou
Viac receptov pre túto náladu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom je ideálny pre milovníkov vrstevnatých pokrmov.
Suroviny
- 400 g mletého teľacieho mäsa
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- 1 lyžica Podravky ochucovadla s cesnakom
- 3 lyžice olivového oleja
- 12 plátkov slaniny nakrájanej pozdĺžne
- 4 pečivá na hamburger
- 4 plátky syra Čedar
- 40 g majonézy
- soľ
- čierne korenie mleté
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby25 min
- 1 V miske zmiešame mleté hovädzie a teľacie mäso spolu s cesnakovým ochucovadlom a dôkladne v rukách premiešame. Zo zmesi urobíme 4 hrubé fašírky (asi 3cm) a necháme ich postáť aspoň 30 minút.
- 2 Fašírky potrieme olivovým olejom a pečieme na grile z každej strany asi 4 minúty. Na grile upečieme aj nakrájanú slaninu.
- 3 Prerežeme pečivo a vložíme doň najprv mäso a potom položíme syr. Do každého pečiva dáme 3 plátky slaniny a prikryjeme vrchným dielom pečiva, na ktorý natrieme majonézu. Podávame s hranolčekmi.