Porcia
Teplé rezne podávajte s omáčkou a uvarenými haluškami.
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Carbonara so špenátom
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Jahňacie so šalviovým medom
Kura na sladko
Hovädzí steak so zeleninou
Zemiakové placky
Pochúťka s Ajvarom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Voňavé pečené zemiaky
Polievka z bôbu
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Medové teľacie kotlety
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Klasický burger
Zeleninové chipsy
Plnené kuracie stehná
Papriky plnené rizotom
Pivný guláš
Kuracie prsia pečené v rúre
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Kura na pivovej fľaši
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Grilované rebierka
Pikantné bravčové závitky
Jaipur kari
Fish&Chips v tortille
Rýchle lasagne
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Nové zemiaky s Ajvarom
Morčací hamburger
Pizza v zemiakoch
Špagety s cuketou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilovaný hamburger
Kurča na bielom víne
Sladká bravčová panenka
Medailónky s hnedou ryžou
Mäsové guľky s omáčkou
Hŕstková polievka s paradajkami
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Hubový guľáš
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Lasagne z panvice
Grilovaná krkovička
Morčacie prsia s jablkami
Rolky z roštenky so zeleninou
Kačica na pomarančoch
Netradičný hamburger
Kotlovina
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Teľacie kotlety so zeleninou
Párky v slanine
Kurací paprikáš
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Bravčové kotlety s kuskusom
Chilli con carne
Morčacie rolky s ryžou
Kura na pive
Viac receptov pre túto náladu
Hovädzie rezne s mrkvovo-zelerovo-krémovou omáčkou s rozmarínom podávajte teplé a vychutnávajte si voňavé jedlo.
Suroviny
- 700 g hovädzích rezňov zo stehna
- 100 g cibule
- 100 g zeleru
- 20 g masla
- 50 ml bieleho vína
- 1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 - 3 mrkvy
- 2 strúčiky cesnaku
- vetvička rozmarínu
- soľ
- čierne korenie mleté
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Jednoduché 4 osoby90 min
- 1 Na zmesi masla a olivového oleja opražíme najemno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a pražíme, dokým nebude cibuľa sklovitá a cesnak nepustí peknú vôňu.
- 2 Rezne zľahka osolíme, okoreníme, dáme ich na panvicu k cibuli a cesnaku a opečieme z oboch strán.
- 3 Podlejeme trochou teplej vody a dusíme, dokým mäso trošku nezmäkne.
- 4 Pridáme nakrájanú mrkvu a zeler, rozmarín a hovädzí bujón Podravka.
- 5 Podlejeme vínom a vodou, prikryjeme a ďalej dusíme, dokým mäso úplne nezmäkne.
Tip
Ak chcete mať krémovú omáčku, tak mäkké mäso vyberte z hrnca, zeleninu nechajte trošku vychladnúť a potom ju rozmixujte tyčovým mixérom.