Malé tajomstvá
Tip 1: Pokiaľ nemáte čas na prípravu paradajkovej omáčky, použite iba Ajvar. Tip 2: Cesto si vyvaľkajte na papieri na pečenie, jednoduchšie ho tak prenesiete na plech.
Klasický burger
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Voňavé pečené zemiaky
Kura na pive
Sladká bravčová panenka
Rýchle lasagne
Hovädzí steak so zeleninou
Carbonara so špenátom
Pochúťka s Ajvarom
Jahňacie so šalviovým medom
Kurací paprikáš
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Morčacie rolky s ryžou
Morčací hamburger
Medové teľacie kotlety
Kurča na bielom víne
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Grilovaná krkovička
Kačica na pomarančoch
Fish&Chips v tortille
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Kotlovina
Hŕstková polievka s paradajkami
Mäsové guľky s omáčkou
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Bravčové kotlety s kuskusom
Grilovaný hamburger
Netradičný hamburger
Lasagne z panvice
Pivný guláš
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Kura na sladko
Zemiakové placky
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Medailónky s hnedou ryžou
Jaipur kari
Pikantné bravčové závitky
Teľacie kotlety so zeleninou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Rezne s chutnou omáčkou
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Grilované rebierka
Papriky plnené rizotom
Chilli con carne
Hubový guľáš
Pizza v zemiakoch
Nové zemiaky s Ajvarom
Kura na pivovej fľaši
Plnené kuracie stehná
Morčacie prsia s jablkami
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Špagety s cuketou
Polievka z bôbu
Zeleninové chipsy
Kuracie prsia pečené v rúre
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Párky v slanine
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rolky z roštenky so zeleninou
Viac receptov pre túto náladu
Týmto slaným koláčom ohúrite rodinu, priateľov aj deti. Skvelé ako občerstvenie pre návštevy i ako desiata či ľahká večera. Ajvar a čabajka mu dodajú správnu chuť a šmrnc.
Suroviny
- 400 g múky
- 1 ks sušené droždie
- 1 lyžička soli
- 1 lyžička medu
- 200 ml teplej vody
- trochu olivového oleja
- 2 menšie červené cibule
- 1 lyžica paradajkového pretlaku
- 400 g krájaných paradajok Podravka
- 300 ml pasírovaných paradajok Podravka
- 2 - 3 lyžice Ajvaru jemného Podravka
- 1 lyžička sušenej bazalky
- soľ, korenie
- 250 g mozzarelly
- 200 g čabajky
- 1 žĺtok
- parmezán na posypanie
- parmezán na posypanie
Použili sme
Ajvar jemný
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
4 osoby55 min
- 1 Do misky dáme múku, droždie, soľ, med a zalejeme teplou vodou. Premiešame, prilejeme olej a vymiesime cesto. Cesto prikryjeme látkovou utierkou a dáme ho odležať na teplé miesto.
- 2 Medzitým si pripravíme omáčku. V panvici si rozpálime olivový olej, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, až zmäkne pridáme pretlak. Dobre premiešame a pridáme krájané aj pasírované paradajky a Ajvar. Premiešame a dochutíme bazalkou, soľou a korením. Varíme približne 15 minút, pokým omáčka nezhustne.
- 3 Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 časti a vyvaľkáme do obdĺžnikového tvaru. Vrchné časti oboch ciest potrieme pripravenou paradajkovou omáčkou, poukladáme čabajku nakrájanú na tenšie kolieska a rovnako nakrájanú mozzarellu. Cesto zamotáme (dlhšou stranou). Vrch potrieme žĺtkom, posypeme parmezánom a dáme na plech. Pečieme na 200°C asi 30 minút dozlatista.
- 4 Upečené necháme vychladnúť a podávame so zbytkom omáčky alebo s Ajvarom.