Porcia
Teľacie kotkety podávame s opečenou kukuricou a uvarenými fazuľovými strukmi.
Hubový guľáš
Kurča na bielom víne
Jahňacie so šalviovým medom
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Medailónky s hnedou ryžou
Zeleninové chipsy
Mäsové guľky s omáčkou
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Klasický burger
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Bravčové kotlety s kuskusom
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Grilovaná krkovička
Kura na pive
Kura na pivovej fľaši
Rýchle lasagne
Medové teľacie kotlety
Plnené kuracie stehná
Hovädzí steak so zeleninou
Hŕstková polievka s paradajkami
Lasagne z panvice
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Špagety s cuketou
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Pivný guláš
Kotlovina
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Pizza v zemiakoch
Sladká bravčová panenka
Polievka z bôbu
Fish&Chips v tortille
Voňavé pečené zemiaky
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Rezne s chutnou omáčkou
Pochúťka s Ajvarom
Netradičný hamburger
Carbonara so špenátom
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Rolky z roštenky so zeleninou
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Párky v slanine
Jaipur kari
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Papriky plnené rizotom
Nové zemiaky s Ajvarom
Kurací paprikáš
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Zemiakové placky
Morčací hamburger
Kuracie prsia pečené v rúre
Pikantné bravčové závitky
Grilovaný hamburger
Grilované rebierka
Chilli con carne
Kačica na pomarančoch
Morčacie rolky s ryžou
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Morčacie prsia s jablkami
Kura na sladko
Viac receptov pre túto náladu
Teľacie kotlety s chutnou omáčkou podávajte so zelenými fazuľovými strukmi a s kolieskami opraženej kukurice a vychutnávajte si chuť, ktorú vaši starí rodičia určite poznajú.
Suroviny
- 800 g teľacích kotliet
- 40 g masla
- 1 kukurica
- 1 červená cibuľa
- 1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- soľ
- Príloha:
- zelené fazuľové struky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Na rozohriatom masle zo všetkým strán opečieme kukuricu a odložíme ju na teplé miesto.
- 2 Na tom istom tuku opečieme teľacie kotlety, približne minútu z každej strany, jemne ich posolíme a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C ďalších 8 minút.
- 3 Na vytvorenie omáčky pridáme do výpeku nakrájanú cibuľu a podusíme ju až do zmäknutia.
- 4 Prijeme 250 ml vody, pridáme hovädzí bujón Podravka a povaríme.
- 5 Na zahustenie omáčky použijeme kukuričný škrob, ktorý rozpustíme v troche vody, pridáme do omáčky a ktárko povaríme.
Tip
Do omáčky môžete pridať aj lyžicu paradajkového pretlaku Podravka.