Porcia
Teľacie kotkety podávame s opečenou kukuricou a uvarenými fazuľovými strukmi.
Kuracie prsia pečené v rúre
Medailónky s hnedou ryžou
Rolky zo sviečkovice s Ajvarom
Medové teľacie kotlety
Pizza v zemiakoch
Mäsové guľky v šampiňónovej omáčke
Grilovaná bravčová panenka s aromatickými paradajkami
Grilovaná krkovička
Grilovaný hamburger
Roláda z morčacích pŕs s mlinci
Papriky plnené rizotom
Rýchle lasagne
Rustikálne morčacie stehno na plechu
Varená hovädzina s chrenovou omáčkou
Zemiakové placky
Kura na sladko
Pivný guláš
Špagety s cuketou
Plnené kuracie stehná
Ražniči s opečeným chlebom a syrom
Zeleninové chipsy
Bravčové kotlety s tekvicovým pyré
Morčacie rolky s ryžou
Sladká bravčová panenka
Kurča na bielom víne
Kura na pivovej fľaši
Hubový guľáš
Koláč naslano s Ajvarom a čabajkou
Grilované rebierka
Klasický burger
Hŕstková polievka s paradajkami
Polievka z bôbu
Bravčové kotlety s kuskusom
Mäsové guľky s omáčkou
Jahňacie so šalviovým medom
Hovädzí steak so zeleninou
Pikantné bravčové závitky
Fish&Chips v tortille
Chilli con carne
Netradičný hamburger
Domáce lazane so špenátom a feta syrom
Nové zemiaky s Ajvarom
Slaný koláč s klobásou a zeleninou
Carbonara so špenátom
Pochúťka s Ajvarom
Párky v slanine
Kura na pive
Kuracie mäso v aromatickej omáčke
Rezne s chutnou omáčkou
Kačica na pomarančoch
Kotlovina
Jaipur kari
Lahodný hamburger so slaninou a syrom
Rolky z roštenky so zeleninou
Morčacie prsia s jablkami
Voňavé pečené zemiaky
Bravčová panenka s čučoriedkovou omáčkou
Lasagne z panvice
Teľacie rezne s gaštanovou omáčkou
Kurací paprikáš
Morčací hamburger
Bravčová panenka so sušenými slivkami
Viac receptov pre túto náladu
Teľacie kotlety s chutnou omáčkou podávajte so zelenými fazuľovými strukmi a s kolieskami opraženej kukurice a vychutnávajte si chuť, ktorú vaši starí rodičia určite poznajú.
Suroviny
- 800 g teľacích kotliet
- 40 g masla
- 1 kukurica
- 1 červená cibuľa
- 1 kocka hovädzieho bujónu Podravka
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- soľ
- Príloha:
- zelené fazuľové struky
Použili sme
Hovädzí bujón
Príprava Na prípravu tohto receptu potrebujete iba predstavivosť!
Stredne zložité 4 osoby40 min
- 1 Na rozohriatom masle zo všetkým strán opečieme kukuricu a odložíme ju na teplé miesto.
- 2 Na tom istom tuku opečieme teľacie kotlety, približne minútu z každej strany, jemne ich posolíme a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C ďalších 8 minút.
- 3 Na vytvorenie omáčky pridáme do výpeku nakrájanú cibuľu a podusíme ju až do zmäknutia.
- 4 Prijeme 250 ml vody, pridáme hovädzí bujón Podravka a povaríme.
- 5 Na zahustenie omáčky použijeme kukuričný škrob, ktorý rozpustíme v troche vody, pridáme do omáčky a ktárko povaríme.
Tip
Do omáčky môžete pridať aj lyžicu paradajkového pretlaku Podravka.